昨夜は久しぶりに
旬菜創作『はざま』さんへ
能登出身のマスター
能登のお母様から山菜が届いたり
能登の海女さんが獲った鮑が届いたり
もう能登尽くしだから
能登出身の私の身体に
染み渡る
鮑が出ると想いだす。
寿司職人だった父が
お店で鮑を捌いてるところを
覗き見してた小学低学年の奈津子
父が鮑を一切れくれた想い出
↑
輪島の海女さんが獲った鮑は、
肝まで味わい深く
とっても美味しかった
能登半島地震から1年半経ちますが、
復興なんてまだまだ先。
やっと公費解体が終わるかな?
ってところ。
能登の農業・漁業応援
日々4毒抜きの粗食生活
しているからこそ、
こういったご馳走が
さらに美味しく味わえます
松本奈津子
益々世界中の女性たちが
キラキラ輝いて
生きていくを
応援していきます




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