元々、
甘い物大好きでした。
小さい頃は、
飴ちゃんが大好きで
一袋開けてたのもざら…。
大学生になって
一人暮らしを始めて、
コンビニあるけど
コンビニ食は何故か
嫌だったから食べなかった。
社会人になってから
それこそ自炊はしてたけど、
お惣菜買ったりもしてたし
外食もしてた。
好きなスィーツは
チーズケーキ
「チーズ」とか「レモン」とか
書いてあるとだいたい食べてた。
そのうち
テレビの情報から
糖分は身体に必要
やれ
朝はバナナがいい
チョコレートは脳活に良い
果物摂りましょう
ナッツ類は身体にいい
オーリブオイルは身体にいい
三十代前半に
ガチの断食3日間
やって味覚が変わり
食品添加物に敏感になってからは、
オーガニックの小麦粉
オーガニックオリーブオイル
など
オーガニックとか自然派食品に
凝りだし、
身体にいいというものを
食べてきてました
パン大好物！
女子会はイタリアンなどが多かった。
昼夜働いてたから
合間に食べる夕ご飯は、
うどんやパスタの麺類。
↑
当時はあまり米は食べてなかったなぁ…
カボチャは高IG食品なんだって。
身体にガタがきだしたのは、
三十代半ば
・子宮頸がん前癌
・謎の蕁麻疹連日発症
・脂漏性湿疹
・腰痛
・首のリンパ節腫れる
・毎月風邪をひく
身体にいいというものしか
食べてなかったのに
病気になってた。
それでもダンスをやってたから
身体が保っているだと
当時通ってた整体師さんが
言っていた
振り返ると
自然と食べなくなってたものがあって
それが、
牛乳とチョコレート
チーズは食べてたんだけど
牛乳は飲まなくなってた。
そして、
チョコレート。
チョコレートって何からできてるか？知ってます？
パッケージ裏見ると
書いてありますが、
原材料名:カカオ、植物油脂、砂糖、乳製品
カカオってそのままでは
クッソ苦い
から
から植物油脂や砂糖や乳製品で
中和して食べやすくしている
なんなら
油と砂糖と乳製品の塊なんですね。
で、
30代半ばに
子宮頸がん前癌摘出手術を
受けて以来、
さらに健康について強化してた中で、
断食ではなく
ファスティングをしてたんですね
何回かファスティングしてると
さらに味覚が鋭くなってて
ある日、某有名お菓子メーカーの
チョコレートを食べたら
クッソ不味い
ってなったの。
なんだろ…
牛の味がする
そら、乳製品入ってるからね
しかしながら牛の味しかしなかったんよ…。
どのメーカーのチョコレートも
牛の味しかしない不味いもの
になって以来、
チョコレートは食べなくなった
ここで、
チョコレートってどうやって作られてるか
知ってます？
チョコレートなんて
ドラッグストアとか
板チョコが98円とかあるやん？
さっきの原材料から
例えば『カカオ』は
どうやって作られているか？
ご存知？
3歳〜4歳の子供がさらわれて
人身売買されて
その子供たちが
命がけで採ってるんですよね
先進国の我々が
美味しいといって
ザッハトルテや
なんとかなんとかショコラや
お誕生日ケーキや
バレンタインチョコレートなど
食べれてる裏には
そうやって
搾取されて奴隷労働させられてる
子供たちがいる…
最近では、
フェアトレードのものが
売られてるから
どうせ食べるなら
せめてそちらを購入して欲しい。
といっても
4毒抜き生活を始めて
さらに味覚が鋭くなってしまって
今ではお菓子なんて甘過ぎて
食べれません
甘い物（砂糖）は、
味覚を阿呆にする。
お酒と糠漬けと味噌と天然塩が
大好物な
辛党になりましたん
松本奈津子
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