今日は鏡開きだったんですね

会社でお汁粉だかぜんざいが

振舞われたんだけど

お腹すいてなかったから

食べなかったの

お正月にお雑煮を作ったので

お餅が余ってたこともあり

３連休でぜんざい作りました

なんと初挑戦であります

缶詰にしようかどうしようか

迷ったんだけど

同じお値段だったので

小豆を買って作ることにｗ

果たして作れるのか

と不安がよぎりましたが

今年の目標の一つに

スイーツを作るを

掲げてますので

無謀でしょ

豆からだと自分好みの味付けが出来るから

いいかな～。

ちなみにこしあんよりつぶあんが好きです

こちらは久しぶりに作ったもの

　

そうです

ドイツが誇るキムチの帝王

ポッポしゃんが最近作られたのを見て

とっても食べたくなってしまった

サーモンとキムチのクリームパスタ

彩りにほうれん草を使っています

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