梅雨は どこに 行ったの? 東京です
それにしても 37度 って・・ 今日は 母の 通院に 付き合って 病院に 行きました
薬局で 薬を 待ってる間に 近くの 灰皿で 一服してたのですが 5分くらいで 限界・・
バーベキューに なるかと思った(^^;;;
さて そんな中 ホテルレストランの ハロウィーンメニューが 出ましたね
まず 私が 気になったのは ホテルミラコスタの シルクロードガーデンの メニュー
カントニーズ・オータム・フィースト・グルメディナーコース
¥13,000
2023年9月1日販売開始
【提供時間帯】ディナー
＜前菜＞
■ラム肉の香草焼き
甘海老のカクテルサラダ 花椒の香り
マッシュルームと松の実のリンゴ酢マリネ
＜スープ・点心＞
※お好きなお料理をひとつお選びください
■イベリコ豚とポルチーニ茸と栗の蒸しスープ
■サーモンと舞茸入りスープ
■点心三種
＜メインディッシュ＞
■鮑のオイスターソース 大蒜辣油添え
＜海鮮料理・肉料理＞
※お好きなお料理をひとつお選びください
■帆立貝とイトヨリ鯛の葱生姜蒸し
■イセエビと帆立貝の唐揚げ 葡萄の甘酢ソース
■合鴨の黒胡椒焼き 甜麵醬ソース 蒸しパンとともに
■サーロインと野菜の炒め キノコ入りトウチーソース添え
＜麺料理・米料理＞
※お好きなお料理をひとつお選びください
■五目入り蓮の葉蒸しご飯
■サーロインとキノコの石焼き和えそば（別途￥1,000）
＜デザート＞
※お好きなデザートをひとつお選びください
■栗のクレームブリュレ
二色白玉団子 金木犀ソース
ピスタチオの揚げ菓子
■今月の特製杏仁豆腐（別途￥500）
※写真2枚目は、別途￥1,000でお選びいただける「サーロインとキノコの石焼き和えそば」のイメージです。（2名様分）
※このメニューのラストオーダーは21：00となります。
※ご注文は2名様より承ります。
ラム肉は 相方の 好物 ポルチーニ茸は 二人とも 大好き そして これが 気になります
サーロインとキノコの石焼き和えそば
このパターン好きです（笑）
とはいえ 今は 夏メニューの ため 予約が 大変ですが・・ キャンセル出ないね・・
では 今回は こんな内容でしたが
最後まで お付き合い ありがとうございましたm(__)m
