冷たい雨が　降り続く　東京です

 

本当に　冬が　いきなり　来ましたね

 

さて　昨日　発表された　チケットの再販　今日は　２時から　取れるまで　と　気合いを入れてました

 

そして　気づいたら　２時　過ぎていて　慌てて　アプリを　開き　チケット争奪戦に　参戦

始めて　１０分足らずで　あっさり　繋がりました・・

 

チケットの数が　多いのと　回線の　繋がりやすさには　関係無いと　思うのに　なんか　拍子抜け

でも　無事に　ドナルドが　来てくれました　これで　誕生月インが　できます　

¥4,900

2021年11月1日販売開始

・アンティパスト・ミスト
　冷製合鴨肉のオレンジマスタードソース、サーモントラウトとタコ、ナポリサラミとモッツァレッラ
・ヴェスヴィオ モンテマーレ（海老とキノコ）
・真鯛のアクアパッツァ
　または
　牛サーロインのタリアータとプロヴォローネのキャラメリゼ、ルッコラソースとトマトソース
・パネットーネとリコッタクリーム、チョコレートアイスクリーム添え
・コーヒーまたは紅茶
 

ほかのパスタ料理に変えることができます。
スペシャルセット￥3,200もご用意しています。

イタリア産のプロヴォローネチーズを、メイン料理の牛サーロインのタリアータとともにお楽しみいただけるコースです。
プロヴォローネチーズの表面をキャラメリゼすることで、チーズ本来のまろやかな味わいととほろ苦さが牛サーロインと絶妙にマッチします。
前菜は、様々な食材をクリスマスリースに見立てて盛り付けた華やかな一皿。パスタは海老の旨味を引き出したソースと相性のよい“ヴェスヴィオ”を使用し、さらにキノコや香草をプラスした香り高い逸品。
ドルチェは、イタリアでポピュラーなパネットーネをクリスマスカラーで華やかに盛り付けました。
レストランのバックグラウンドストーリーとクリスマスらしさが取り入れられたコースです。

 

後は　カナレットの　予約が　取れれば　言うことなしなんだけどなぁ

 

そして　ワインの　メダルが　品切れしてないことも　祈るばかり・・

 

では　今回は　こんな内容でしたが

 

最後まで　お付き合い　ありがとうございましたm(__)m