秋晴れの 続く 東京です
まあ 気温は ８月下旬並みらしいけど・・
さて 今回は 先日 食べてきた ホテルミラコスタ シルクロードガーデンの ２０周年メニュー
東京ディズニーシー ２０周年 タイム・トゥ・シャイン ディナーコースの 紹介です
本当に 激戦の中 運良く 取れた P.Sで 行ってきました
こんな 紙を 始めて 渡されました まあ 電車で 行ってるし どう見ても ２０以下ではないので
関係ないですが（笑）
と いうわけで この日の ランチから 解禁された お酒から
舞浜地ビールと 紹興貴酒 15年 壷 Bottle ￥12,600
ん? 紹興酒 値上げしたかな・・
久しぶりに 活躍できる デイジー
この ドナルド 本当に 嬉しそうに 見えませんか?
まあ 中の人が 久しぶりの 美味しい お酒に 大興奮だったから わかる気がしますが（笑）
なんと ５００m 飲み干しましたよ 美味しい料理で お酒が すすむ なんとも 幸せです
さて 料理の 紹介
前菜は 左の トマトが 乗っているのは 鶏肉に バジルと チーズが かかっているもの
中華っぽく なさそうな 感じですが 鶏肉は しっかり 中華味でした
そのとなりの ゼリーは サンザシのゼリー 真ん中は サツマイモのペースト 甘かったです
隣は 海老の身 上の 白い器の中は ひよこ豆のペースト 美味しかったです
その隣は 鱈でした 鱈は ランチの時も 出ましたね ケープコッドの イメージって 言ってました
真鯛と金華ハムと野菜の飾り蒸し
金華ハムの 塩っ気が 強く感じられました 相方は それが ちょっと 余計に 感じたみたいです
真鯛が 美味しかったから そう 感じたのかな・・
牛フィレ肉と金柑のスパイシー醤油炒め
上に 見た目 トマトみたいに 見えたのが 金柑でした ひと噛みしたら 金柑の香りがすごかった
この 牛肉は 美味しかった ちょっと ピリ辛で お酒が すすみます（笑）
海鮮の五目煮込み
エビ ホタテ あさり それと かつてない やわらかさの イカ 美味しかったです
イセエビ餃子と雪菜のつゆそば
もちろん 麺があるときは そっちを 選びます（笑）
これ 凄い イセエビの出汁が 出ていて 濃い目の 味付けで 美味しかった おかわりしたいくらい
杏仁のムース ラズベリーソース 紅茶のアイス 干し柿の中国風餅
手前が 紅茶のアイス ケーキに 見えるのが 杏仁のムース 奥が 中国餅
どれも 甘すぎないので 私でも 食べられました
相方は ５００円 追加で 今月の 杏仁豆腐
１０月は 栗でした いろんな 状態の 栗が 沢山乗ってます
どれも 美味しかったです ご馳走様でした
それと 昨日書いた ホテルミラコスタの 傘の 値段 １６０００円では無くて １２０００円だと
相方から 訂正が 入りました(^^;;; 少し 盛り過ぎだと 言われた・・ 訂正しますm(__)m
最後に １０月なのに まだ 咲いてる うちの 朝顔(^^;;; でも 綺麗でしょ
では 今回も 下手な 食レポに
最後まで お付き合い ありがとうございましたm(__)m