あっ　ここにも　ビアカクテル　あるんだ

残暑が　続く　東京です

さて　また　ネタが　無いので　あちこち　見ていたら　ビアカクテルを　発見しました

ビアカクテル(金柑)　

1杯 ¥1,100

2021年9月3日販売開始

ご覧の通り　グラスに　入ってるということは　レストランで　飲めるのですが　そこは

S.Sコロンビア.ダイニングルーム

ここの　予約が　取れれば　ワインも　あるから　一石二鳥なんだけどなぁ・・

ワインの　出る　店は　ことごとく　予約が　取れませんね(^^;;;

¥4,200 ～ ¥5,600

2021年9月3日販売開始

・スモークサーモンのガトー仕立て、海老と帆立貝、ベジタブルマリネ
　または
　ソーセージとチキンのベジタブルスープ
・ローストビーフ、ラズベリーソース
　ポータベッラのフライとオルツォのリゾット添え
　または
　スズキのポワレ、白ワインソース
　ポータベッラのフライとオルツォのリゾット添え
　または
　ローストビーフとオマール海老のオーブン焼き
　ポータベッラのフライとオルツォのリゾット、ナッツ添え
・パン
・リンゴと紅茶のヴェリーヌ、チーズケーキ

珍しいジャンボマッシュルーム“ポータベッラ”を添えたアントレがポイントのスぺシャルセット。
さらに、数種類のキノコやハーブを煮詰めた“デュクセル”とオルツォのリゾットでも、キノコを楽しめます。
エビやホタテ、サーモンなどの海の幸を取り入れた前菜には、かぼちゃやみょうがなどの旬の野菜も添え、秋の味覚を味わえます。
デザートは、なめらかな舌触りのチーズケーキと、カットされたリンゴや紅茶ゼリーが合わさったヴェリーヌの、2種類をご用意しました。

この　メニューも　美味しそうだから　なんとか　頑張って　予約　取らなくちゃ