冷たい 雨降りの 東京です
さて 今回は 土曜日に 行ってきた 東京デイズニーシーホテルミラコスタの シルクロードガーデン
ジャーニー スルー チャイナ ディナーコース 広東の 紹介です
いつ以来かなぁ クリスマス以来かも・・
いつ行っても 舞浜地ビール の デイジーと
紹興酒の ドナルド この日は １０年物です（笑）
海鮮と野菜のスパイシーソルト
カニ爪 と ホッキ貝 大根と 人参の 赤ちゃん みたいなのも 入ってました
そして この スパイシーソルト 辛いです(^^;;; パン粉に 一味や 塩 砂糖 と言ってたけれど
けっこう 辛くて 酒が すすむ やばいやつでした・・
やまゆりポークの叉焼 割包添え
叉焼 とっても 脂が乗っていて 美味しかった 豆板醤の ソース いらないくらいでした
割包は 中国風 蒸しパン これに 挟んで 食べるのも 美味しかったです
大山鶏むね肉と根菜の炒め
取り分けてもらいました パリパリに 見えるのは 春巻きの皮です
胸肉なのに 美味しいんですよ(笑) 人参の ミッキーも 入ってました
選べる 料理は ２人で １種類だと 思っていたら １人ずつ 選べるというので
私は 大海老に フライドガーリック やっばり これ 人気の ようです
美味しかったんだけどね 広東なのか どうかは わかりませんでした(^^;;;
相方は 帆立貝に アンチョビ これも 美味しかったのですが なんとなく パンチが 無かったかな
蟹肉の炒飯 XO醤風味
美味しい 炒飯でした 今回は わりと 量が ありました ご飯 少なめの事 多いんですけどね
生姜風味のミルクプリン
うどん屋さんの どんぶり みたいな 大きさの 器に 入ってきたのは ミルクプリン
取り分けて 貰った後でも
３分の1 残ってます(^^;;; 生姜の ソースは かなり 生姜が 自己主張してました
右側の 胡麻の ついていのは クッキーでした 下の オレンジ色のが 柑橘の中国風餅
となりは サツマイモと 豆乳の スイートポテト どれも 甘すぎ無くて 美味しかったです
しかし 今回は 料理が 次々 出てきたので 忙しかったなぁ
それでも 結果 ２時間近く かかったんだけどね ７時前に アルコールが ラストオーダーに
なります と テーブルを まわってました
では 今回も 下手な 食レポに
最後まで お付き合い ありがとうございましたm(__)m