久しぶりに 寒い 東京です
朝の 天気予報では 晴れ間も って 言ってたけれど 曇ってます・・
さて 今回は お泊りの日の ランチの 話です もう この日は ミラコスタから 出ない と 決めて
ランチも シルクロードガーデンで 12時からを 取りました
これなら 食べ終わる頃には サローネデッラミーコに 入れるから すぐに チェックイン できます
現在は 広東料理ですが 3月20日からは 北京料理になるそうです
しかも ディナーは 北京ダック 食べ放題だって これは 早めに 予定 入れなくちゃ(笑)
ドナルドは 紹興酒 12時でも 飲みますよ(笑)
デイジーは おなじみの 舞浜地ビール 美味しいんだな これが
季節の前菜盛り合わせ
もう すでに 記憶が 薄れてますが・・ 器の中は ルビー海月 って 言ってたかな
こりこりして 美味しいです
お肉は チャーシューと 豚トロの なにか(^^;;; この 豚トロの 脂が 凄かった 美味しいです
それと 野菜の 漬物だったような・・
海老が 丸ごと 唐揚げに なってますから 頭から 尻尾まで 食べられます
普段 海老天でも お寿司でも 尻尾は 残す 私と 食べてしまう 相方
この日は 私も 尻尾は 食べました が 頭は 相方に パス ひげが 刺さりそうだったから(笑)
味は もちろん 美味しくて 酒が すすんで 危険です
広東風ローストダック プラムソース 花巻添え
ディナーの時は 揚げパン状態だった 花巻 今回は セイロに 入ってきました
2人は 外側を 見てもらいましょう・・ ていうか 北京ダックも ダックだった・・ 食べ放題(^^;;;
花巻は こんな感じで ホカホカです ソースは プラムのソース 甘辛い 感じ?
ダックを 取り分けて いただきました この 皮 やっぱり 美味しいですね
でも 何が 美味しいかは 声に 出さない(笑) そんな 遊びに キャストさんも 付き合ってくれる
そういえば 花から 移動してきた キャストさん しばらく 見ないな と 思っていたら
リフレッシュ休暇なんだ そうです どこかで リフレッシュ してると 言ってました 羨ましい・・
帆立貝が 大きくて 美味しい イカも まあ どうやったら やわらかくなるのかな という 食感
美味しかったです
相方が なにか 飲んでいたのだが・・ 杏露酒だったかな?
作り方を ネットで 読んで 想像していたのですが 思っていたより ぶちぶち と 切れなかった
ちゃんと 麺でした 美味しかったです
マンゴー豆腐とわらび餅入りココナッツミルク
マンゴープリンとは 違って これは また これで 美味しかったです
では 3月20日からの メニュー 最後に 貼っときます
¥9,700
2020年3月20日販売開始
【提供時間帯】ディナー
■前菜の盛り合わせ
■北京ダック 焼きクレープ添え
※北京ダックはお好きなだけ召し上がれます。
■イセエビとタラバ蟹と帆立貝の塩味炒め
■ラム肉と中国揚げパンのスープ サンラー風味
■生姜風味の蟹肉入り炒飯 鯛の醤油煮込みのせ
■マスクメロン入り杏仁豆腐 月餅入り蒸しカステラ ジャスミンアイスクリーム添え
ほらね お好きなだけ ダック(笑) ドナルド と デイジーには 内緒に しないと 駄目だよな
では 今回も 下手な 食レポに
最後まで お付き合い ありがとうございましたm(__)m
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