天気は　下り坂の　東京です

 

夜中から　雨に　なるみたいですね　月曜から　雨って　テンション　下がります・・

そろそろ　来年のが　届くかな　ファンダフルディズニーの　カレンダー　

 

ディズニーホテルの　メニュ―では　食べられない　和食　

 

吉田さんが　よく　行ってる　浦安　ブライトンホテルで　見つけました

 

京懐石　蛍

 

クリスマスコース ～聖夜の和み～
グラス「シャンパン」付き

黒毛和牛にフォアグラを添えた一品や、たらば蟹とイセエビの揚げ物など、出汁香る上品な味わいの京懐石でいただく大人のための贅沢なコース

 

詳しい　メニューは　

 

【先付】
胡麻豆富　白魚紅梅煮　琥珀醤油　雲丹　山葵

【前菜】
茶ぶり生子　とろろ芋　九条葱　柑橘酢　蒸しずわい蟹　芹　独活　あられ柚子

【お椀】
霞汁　蒸し鮑　浅利あん平　雲丹　白髪ねぎ　木の芽　　　

【造り】
お造り盛り合わせ　あしらい一式

【焼物】
黒毛和牛の鍬焼き　大根ステーキ　白髪ねぎ　フォアグラの味噌漬け焼き　香草　玉葱塩ポン酢　

【煮物】
百合根饅頭　海老のそぼろ鋳込み　柚子　蟹のみぞれあん　菊花　銀杏　青菜

【揚物】
たらば蟹とｲｾｴﾋﾞの変わり揚げ　蓮根煎餅　塩　レモン　バルサ味噌そーす　　

【食事】
たらば蟹の土鍋御飯　いくら　雲丹　香の物　　　

【汁物】
赤出汁　　

【デザート】
クリスマスデザート

 

和食に　ステーキ　フォアグラ　お造り　まで　出るなんて　花を　思い出す　メニュー

 

それに　クリスマスデザート　も　付いてくるし　シャンパンも　一杯　クリスマスに　ぴったり

 

そして　嬉しいのは　花よりは　安い（笑）

 

ひさびさに　美味しい　和食　食べたいなぁ　と　思う　メニューでした

 

では　今回は　こんな内容でしたが

 

最後まで　お付き合い　ありがとうございましたm(__)m

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