明日は　酉の市の　東京です

 

酉の市とか　聞くと　もう　年末感が　半端ないですね(^^;;;　寒くなるはずだ　・・

 

さて　今回は　誕生日に　いただいてきた　ディズニー　ホテル　ミラコスタ　シルクロードガーデンの

 

ディズニー　クリスマス　スペシャルディナー　エメラルド　ギフトの　紹介です

 

このメニュー　は　１２月２０日までは　５日前までの　事前予約が　必要です

 

どうやら　私達が　初めての　注文だったようで　最初に　もらった　メニューには　間違いがありました

 

メニューに　無いけど　頼める　舞浜地ビールを　飲む　デイジー　オチェから　持ってくるんでしょうね

こちらも　いつもの　紹興酒　１０年物を　飲む　ドナルド

 

そして　今回は　初めて　JCBカードの　特典の　ドリンクを　頼んでみました

１枚で　人数分　なのかな?　２人に　届きました　

 

ピーチジュースと　グレナデンシロップ　ざくろの果汁らしい　と　ジンジャーエール　

 

甘かったので　２杯とも　相方の　チェイサーに　なりました（笑）　

季節の前菜盛り合わせ

グラスの中は　なんだっけ・・　雪の結晶は　卵白　もみの木は　シューマイの皮　って　言ってたかな

 

左奥が　牛タン　手前が　豚トロ　その下が　クリスピーチキン　隣が　チャーシュー

 

その上が　干し豆腐　と　春菊　その上が　シシャモ　

 

どれも　美味しかったです　しかし　豚トロは　ラードを　食べてるみたいに　すっごい　油でした(^^;;;

鮑と蟹肉入り雲吞　トリュフソース

トリュフ　というより　椎茸っぽかった　（笑）　そのおかげで　雲吞の中の　鮑を　椎茸と　間違えた・・

 

でも　基本的に　どれも　美味しいです　

金目鯛とつぶ貝の炒め　VXO醤添え　

こちらが　VXO醤　Vは　ベジタブルの　Vだそうです　野菜だけで　作られてると　言ってました

 

この　VXO醤だけでも　おつまみになる　美味しさでした　つぶ貝も　やわらかくて　美味しかった

牛ほほ肉の煮込み　仁淀川山椒の香り

ほほ肉も　もちろん　美味しかったけれど　周りの　ソースが　美味しすぎで　舐めたいくらいでした

 

そんなに　山椒は　感じなかったかな?　インカのめざめ　も　入ってました　良く出ますよね（笑）

 

イセエビとスモークダックの炒飯　金華ハムスープとともに　

ドーン　と　乗ってる　お肉が　スモークダックです　この時は　ドナルドと　デイジーに　見られないよう

 

注意しながら　食べました（笑）　ダック　美味しいとか　口に出さないよう　注意しましたよ(^^;;;

こちらが　金華ハムスープ　別に　器が　来ないと　いうことは　

こうするのが　正解ですよね　これ　美味しかったです　もちろん　そのままの　炒飯が　美味しいのは

 

当たり前なんですが　この　スープを　かけた後は　絶品でした　相方が　絶賛していて

 

このコースの中で　一番　美味しかった　と　言ってました　相方　ひつまぶしにも　だし　かけない派

 

なのに　これは　気に入ってくれて　汁ご飯　大好きな　私の　気持ち　少し　わかってくれたかな（笑）

ココナッツミルク風味の杏仁豆腐　と　クワイの揚げ餅　

赤と緑の　リボンは　ラングドシャなので　食べられます　

 

どちらも　甘さ控えで　美味しかった　ジャムだけは　相方に　パスしましたが(^^;;;

 

この日　誕生日だったので　写真　いただきました　かなり　酔った顔が　写ってました（笑）

オチェーアノ　ブッフェを　盗撮してきました　まだ　５時ちょっと過ぎなのに　いきなり　デザートから

 

食べるな　って　いいたくなった　ティラミス（笑）

昔　通っていたころの　ここって　もう少し　お金と　手間　かかってたよなぁ　行くたび　思います

クリスマスと　いえば　シュトーレンですよね　

中華な　飾り付けの　シルクロードガーデンの　クリスマスツリー

 

では　今回も　下手な　食レポに　

 

最後まで　お付き合い　ありがとうございましたm(__)m

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