蒸し暑かった　東京です　

 

さて　今回は　先日　行ってきた　新浦安駅前に　ある　浦安ブライトンホテル　の　レストラン

 

鉄板焼き　燔　ひもろぎ　の　紹介です　

 

前に　吉田さんも　行ってたいた　気がします　

２２階ですから　眺めは　いいです　こっちは　幕張方面だそうです

 

いただいてきたのは　こちらのコース　なんとまあ　贅沢な・・　(^^;;;

どこでも　ビール　な　デイジー　

ドナルドの　最初は　スパークリングワイン　

前菜は　イカと　玉ねぎ　うーん　と　なんの　ソースだったっけ(^^;;;　　美味しかったのは　覚えてます

本日のスープは　カボチャの　冷製スープ　甘くて　美味しかったです

サラダは　カレーオイル　とヨーグルト　ソース　上に　見える　麺みたいなのは　切り干し大根です

 

これも　ちょっと　変わっていて　美味しかったです　

 

ここから　シェフが　登場してきます　

ドナルド　２杯目は　白ワイン　

私　待望の　フォアグラです

久しぶりの　鉄板焼き　フォアグラ　最高に　美味しかった　フォアグラは　飲み物です（笑）

次は　伊勢海老と　鮑です　高級食材の　オンパレード　しかも　この時点で　まだ　動いてます(^^;;;

この時　まだ　足を　ばたばた　させてます　

アンバサダーホテル　の　花では　無かった　演出も　ありました　

鮑は　相方へ　私は　貝　苦手なので

伊勢海老　いただきました　バターソースが　美味しくて　こりこりと　した　食感も　最高でした　

ドナルド　白　２杯目（笑）

焼き野菜　手前の　ころころした　野菜は　　アピオス　という　アメリカの　芋だそうです

目の前で　焼かれた　野菜って　なんで　美味しいんでしょうね（笑）

もちろん　肉には　赤ワインですよね　と　ドナルドが　申しておりました

和牛には　わさび　ですよね　このお肉も　飲み物と　言っても　いいほど　とろけました　

 

肉は　いつでも　美味しんです　決まってます（笑）

ガーリックライスに　卵が　入ってるもの　花とは　違いました　美味しかったです　

すっかり　夜景に　なってました　

デザートは　器の中が　キウイのフラマンジュ　その下が　ブラッドオレンジのシャーベット

 

左上が　レアチョコケーキでした　

 

私　子供　いないので　おとうさんでは　無いのですが　父の日　キャンペーン　やってたので　便乗

 

ビール１杯　サービス　してもらいました（笑）　もちろん　相方の　プレートには　ハッピーバースデー

 

と　書いてありましたよ　

その　キャンペーン　のサービスで　写真も　撮ってもらいました　

 

このコースで　２万円　でした　今　考えると　花の　コースは　コスパ　良かったんだなぁ　と　

 

つくづく　無くなったのが　惜しくなりました　

 

では　今回も　下手な　食レポに

 

最後まで　お付き合い　ありがとうございましたm(__)m

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