秋の 長雨に 入った 東京です しばらく 傘マークばかりですね そして 気温も 低い・・
今年も 秋を 飛び越えて いきなり 冬の パターンかな
さて 今回は 先日 食べてきた アンバサダーホテル レストラン花の 花つぼみの 紹介です
この 風景も 後 何回 見られるんだろう
デイジーは いつもの ドライプレミアム （笑）
相方は いつもの 八海山・・ 写真が なかった(^^;;;
なぜ 写真が 無かったかと 言うと
これを 撮るのに 忙しくて 忘れたようです
ディズニー ハロウィーン ノンアルコールカクテル
マンゴージュース、ピーチシロップ、レモンジュース、
クラブソーダ、マンゴー、わたがし、銀箔
こちらが わたがし これを カクテルに 乗せると・・
一瞬で 溶けます 焦って 撮ったから 少し ぼけてる(^^;;;
味は 思っていたほど 甘くなかったです でも ジュース なんですけどね（笑）
今回は 相方 ちょっと 不気味だから いらない と言ってたので 私の 分だけ
２杯 飲まないで すみました（笑）
さて 花つぼみですが １２００円プラスで お造りと 天婦羅 両方 食べられます 当然のように追加
先付 の 茶碗蒸し いつも 茶碗蒸しは 美味しいです
今回は 何かな・・ 少し 見えてるけど
松茸でした 美味しいに 決まってますよね
さあ 来ましたよ 特選小皿９種
では 上から 順番に
鴨の低温焼き やわらかすぎない 鴨の 食感が 美味しかった
鶏の柚子胡椒焼き 柚子胡椒って 美味しいですよね 昔は 関東に なかったけど
私が 最初に 知ったのは 倉木麻衣さんが 紹介してたから ２０年くらい前かな?
牛の野菜巻 揚がった 肉が 美味しくないわけが無い（笑）
湯葉と いくら 私 あまり 得意ではない いくらですが 生臭くなかったです
無花果の なんとか・・ すみません 録音してきたんでいすけど 聞き取れなくて
でも この お出汁 美味しくて しし唐が ご馳走に なってました もちろん 無花果も 美味しかった
蕪とカボチャの 炊き合わせ この カボチャも 美味しかったなあ 次は 下の段です
ピンボケに なっちゃった 秋刀魚の南蛮漬け この ネギも 少し辛めで 美味しかった
三つ葉と エノキの みぞれ和え だったかな? 美味しかった記憶は あります（笑）
サーモンの照り焼き これは おにぎりに 入れたかった（笑） ご飯が 欲しくなる奴です
次 来ましたよ 
お造りは 左から カンパチ 鯖 甘エビ 鯛
花の お造りは ほんとに 美味しい これが 食べられなくなるのは 本当に 残念です
天婦羅は 茄子 しし唐 海老 キス サツマイモ
揚げたての 天婦羅も 美味しいです
この日は 茸ご飯 量が ちょうどいい 飲んだ後の お腹にも おさまる量 助かります
赤だしも いつも 美味しいです
この辺で 前に 鉄板焼きカウンターに いらっしゃった Yシェフが テーブルに 挨拶に来てくれました
誰が 知らせてくれたのか わざわざ 来てくれたことに 感激しました
最近では 顔と 名前を 憶えてもらえてる 唯一の お店なのに 無くなるのは 悲しいです
デザート 左から 栗と小豆の 入った バニラアイス 真ん中 黒豆の なんだっけ(^^;;;
右は 梨と 柿 でした
黒豆のは 見た感じ クレームブリュレ みたいだけど
中も 真っ黒でした(^^;;; どの デザートも 甘すぎなかったので 完食 できました
あっ イラストの 入った 砂糖菓子は 相方に パスしたけど（爆）
では 今回も 下手な 食レポに
最後まで お付き合い ありがとうございましたm(__)m
