今日は 立冬 いよいよ 冬が 始まるかと 思いきや 暖かいですね
でも 週末から ぐんと 寒くなるようです 今日は クリスマスの スニーク やっていたようですが
それより メイク イット マインの 待ち時間が 凄いようですね(^^;;;
さて 前置きが 長くなりましたが ４日に 食べてきた クリスマススペシャル柊 の 話です
アンバサダーホテル内の ショップにも ツリーが 登場していました
予約の 時間に 花に 行くと 少し 待たされ・・ なにか 調べてる感じ・・
予約は 前回 花に 行ったときに 直接してるので 間違いなく 入ってるはず と 思って
待っていると なにか 手違いが あったようで 少し 待ってください と 言われ
ハイピリオン ラウンジに 移動しました
私は アイスカフェオレ 好きなんです ガムシロップ いらずの 甘さが
相方は ペア&ピーチティー すごい いい香りで 味も 美味しかった もちろん 花の おごりです（笑）
４０分くらい たったところで 迎えにきてくれて 花に 入りました
クリスマスな ナプキンアート なんか 去年も 見たな と 探したら
やっぱり 去年も 見てました どんだけ 花 通ってんだろ（笑）
デイジーが いない まあ いても 買わないけど・・
相方は 白 赤 赤 と 飲んでました
私は お決まりの アサヒ プレミアム 美味しいです 普段は 第３のピールだから（笑）
先付けは カリフラワーの お豆腐 ほんとに カリフラワーの 味がします
いつも 変わり豆腐は 美味しい
続いて 前菜盛り合わせ
帆立のソテー キャビア乗せ トマトソース 添え 帆立は ぷりぷりで 美味しい 
揚げた雲丹 と 蟹肉 上には アイスプラント 長ネギのソース
私 雲丹 駄目なんですが 少し食べたら 行けそうな 気がするくらいでした
でもまあ 相方に パスしましたが(^^;;;
蒸し鮑 上に 鱒子 蕪のピューレとサワークリーム 高級素材の オンパレードでございます
酒も すすみます
次は ビーツのスープ サルシッチャと共に クリスマスっぽい 見た目ですね
サルシッチャは ジューシーで １本で ください と お願いしたくなるくらい（笑）
ディズニーの 野菜 使った スープは どこの 店も 間違いなく 美味しいです
オマール海老ソテー トリュフを添えて
トリュフですよ 三大珍味 キャビアに 続いて トリュフも フォアグラは 来ないのが 残念
これ 美味しかった 雲丹のバターと 言っていたけど 全然 感じなくて ソース を パンで
ぬぐいたい くらいに 美味しかった
自家製コンビーフサラダ サラダも 贅沢です ソースは マヨネーズベース だったかな
知ってる コンビーフでは なかった 美味しかったです
いよいよ 和牛ですよ
今回 レモン塩 (手前)と 乾燥させた お醤油 だったかな tulだったかな
この辺に 来ると かなり 酔っていて 記憶が 怪しい・・
でも 和牛は やはり わさびと醤油が 合いますね 肉は 美味しいと いつでも 決まってます（笑）
そして 楽しみにしていた 肉味噌のフォー
薬味も 入れて 食べたら 想像以上に 美味しかった これは 是非 レギュラー メニューに
してほしい 追加料金 払ってでも 食べたい 一品 でした
さあ ぐるナイでも 出てきていた デザートです
林檎とバナナの キャラメリゼと バニラアイスクリーム
苺のスープソルベ
スープソルベを かけると 美味しいと 言ってたので やってみましたが・・・
この 黒い メレンゲが 甘すぎて 私には 無理でした そのうえ
最初に 待たせた お詫びなのか こんなものを 持ってきてくれたのでm(__)m
こっちを いただいて デザート 少し 残しちゃいました・・
しかし これって
この ケーキですよね なんか 逆に 申し訳ない 気分に なりました
写真も 撮って もらって 
メッセージも いただいて
ちょっとした ハプニングも 思い出になる 誕生日 祝いが できました
このメニューは １２月２０日から ２５日の メニューなので
※2017年11月1日（水）～12月19日（火）の期間は、ご利用の5日前までに東京ディズニーリゾート総合予約センター（電話）での事前受付が必要です。
と なります
では 今回も 下手な 食レポに
最後まで お付き合い ありがとうございましたm(__)m
