こんにちは。monami です。
今日はイベントが行われるスタジオ近くの、美味しいパン屋さんをご紹介します♪
イベント会場の「高橋スタジオ」を出て左、
坂道をだらだらっと降り、井の頭通りに出たところにある天然酵母パンの店「ルヴァン」
フランスの田舎町のお店みたいな素朴~な外観です。
国産小麦と自家製天然酵母でていねいにつくられたパンは
水分で水っぽくなるのを防ぐために、袋詰めにせず、
カゴに盛ったり、ガラスケースで並べられています。
レジにある大きなはかりで、パンを量り売りしてくれるんです。
すご~く迷った挙句、このいい顔したカンパーニューに魅かれて、
まずは基本のカンパーニュを買ってみました。
味見させてもらったフィグノアやかぼちゃパンも相当美味しかった。。
お店で売っているパンを買って、
隣接のカフェ「ル・シァレ」で飲み物と一緒にいただくことができます。
美味しそうなパイと目があってしまったので、さっそく・・♪
パイ生地サックサク!
市販のパイにありがちな、べとっとしたバターの味がまったくしません。
洋なしも林檎も、素朴で自然なおかあさんの味でした。
私がカフェでパイにかぶりついている間にも、
地元の方がひっきりなしに、美味しいパンを買い求めに来ていました。
天気が良かったら、ここでパンを買って
近くの代々木公園でゆっくりピクニックもいいかもしれませんね~。
イベントにお越しになった際には、ぜひ♪オススメです。
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