寄り道したいパン屋さん♪「ルヴァン」 | ヴァン・ポルテ Vingt-porte 20の扉

ヴァン・ポルテ Vingt-porte 20の扉

vingt-porte(ヴァン ポルテ)とは、フランス語で ‘20の扉’小さな夢をカタチにした20人のクリエーターによるユニットです。



こんにちは。monami です。



今日はイベントが行われるスタジオ近くの、美味しいパン屋さんをご紹介します♪



イベント会場の「高橋スタジオ」を出て左、


坂道をだらだらっと降り、井の頭通りに出たところにある天然酵母パンの店「ルヴァン」


フランスの田舎町のお店みたいな素朴~な外観です。



ヴァン・ポルテ Vingt-porte 20の扉





国産小麦と自家製天然酵母でていねいにつくられたパンは


水分で水っぽくなるのを防ぐために、袋詰めにせず、


カゴに盛ったり、ガラスケースで並べられています。


ヴァン・ポルテ Vingt-porte 20の扉





レジにある大きなはかりで、パンを量り売りしてくれるんです。


ヴァン・ポルテ Vingt-porte 20の扉





すご~く迷った挙句、このいい顔したカンパーニューに魅かれて、


まずは基本のカンパーニュを買ってみました。


味見させてもらったフィグノアやかぼちゃパンも相当美味しかった。。



ヴァン・ポルテ Vingt-porte 20の扉





お店で売っているパンを買って、


隣接のカフェ「ル・シァレ」で飲み物と一緒にいただくことができます。


美味しそうなパイと目があってしまったので、さっそく・・♪



ヴァン・ポルテ Vingt-porte 20の扉





パイ生地サックサク!


市販のパイにありがちな、べとっとしたバターの味がまったくしません。


洋なしも林檎も、素朴で自然なおかあさんの味でした。


あ、大口あけてるの、ワタシです(笑)

ヴァン・ポルテ Vingt-porte 20の扉





私がカフェでパイにかぶりついている間にも、


地元の方がひっきりなしに、美味しいパンを買い求めに来ていました。


天気が良かったら、ここでパンを買って


近くの代々木公園でゆっくりピクニックもいいかもしれませんね~。




イベントにお越しになった際には、ぜひ♪オススメです。


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