超簡単美味しいレンコンソテー

大好きなメニューなのでよく作ります
ただ焼くだけなので料理できない私にも美味しくできます

レンコン輪切り（薄くても分厚くても大丈夫）

酢水につける

フライパン熱してオリーブオイルひく

レンコン焼く


適当にこんがり焼けたら、お皿に入れて塩コショウ

以上！




こげちゃっても美味しいのです

薄くするとチップスみたいになるし、厚いとシャクシャクした食感が美味しい！

レンコンは小さいもの選んで買います

やって見てください～

甘くて美味しいですよ