今と昔を結ぶ発酵料理教室【天結(あまむすひ)】

今と昔を結ぶ発酵料理教室【天結(あまむすひ)】

●飲む美容液・飲む点滴と言われる甘糀をつくる料理教室
 健康講座「甘糀の成分と美容効果」「腸内フローラとは」
 「腸内環境と免疫」について。
 →甘糀レッスン
 →塩糀・醤油糀レッスン

お鍋で簡単に“もみ赤紫蘇”ができちゃう方法を動画にしました!!

これは、今月、オンラインサロンに入会の方へプレゼントしています🎁

オンラインサロン→
https://mosh.jp/services/118547


【募集中レッスン】
■わたしの味噌つくり
毎月2回開催中 10:30~13:30ごろ

■35年もんぬか床つくり
毎月2回開催中 10:30~14時ごろ

■ワンデイカフェ
毎月20日開催中

上記のご予約はこちら
→ https://linktr.ee/amamusuhi

【糀が世界を救う🌎】
皆が糀を使うことで地球まるごと上昇✨→ https://kouji-school.teachable.com/





※すべての教室、カフェ参加条件

R6.9.20以降、レプリコンワクチンを
接種された方にはご参加いただけません。



シェディングにより大変な体調不良になった
過去がありますことと、それ以上に危険で
あると全世界で警鐘されております。



完全に日本が実験場となっておりますので
日本存続の危機ですので周りの人に
どうぞお伝えください。命にかかわること。



ワクチンを接種していない人に、伝番します。
これも陰謀論なんかではありません。
私たちみんなの命を大切にしましょう。

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おはようございます

今日は、タッパーウエアー大好きな方へ

おしらせ~~

 

マキシデコレーターの良さをご存じの方へ。

マキシデコレーターがなくなってしばらく経ちますが

ないと思うと欲しいってなりますよね。。

 

実は、たまに、Amazonでセットが出てます

いま、出ていますのでリンク張っておきます。

 

売り切れごめん。

 

 

募集中レッスン 

 


■わたしの味噌づくり
9/29(火)10:30〜

10/22(木) 〃
お申込みはこちら

■35年もんぬか床作り

10/29(木)10:30~14:00
お申し込みはこちら



◾️ワンデイカフェ
10/20(火)
11〜16時
秋の発酵ランチプレート

お申し込みはこちら

 

 

上郡町にて開催予定

わたしの味噌つくり


上郡開催の

お味噌作り↣9月20日(日)に

参加希望の方は

公式LINEより、直接メッセ下さいウインク

 

 

※お申し込みフォームへのご記入は

初回のみでOK。

2回目以降のかたは、ライン公式から

直接ご連絡下されば大丈夫ですブルー音符

 

 

その他のご質問もライン公式から
お待ちしております
クローバー天結公式LINE(尼崎)

 

 

 

 

クローバーご提供中動画講座

 

 

 

-----------------------------------------------------------------

糀オンラインスクール開講中

------------------------------------------------------------------

‘’糀調味料‘’を使うことで

自分自身のひどい花粉症から脱出できた

 

頭痛や便秘などにも悩まされることなく

精神的にも安定し健康的な生活を

送れるようになった体験を

 

同じように悩める人へ伝えたい、

そんな想いではじめた

糀調味料の甘糀・塩糀・醤油糀を

 

つくること、使いこなせるようになること。

またなぜ糀が良いのか、どのように働くのか

大事な視点をお届けするべく

 

10年つづけてきたリアルレッスンを

いつでもどこでも何度でも

学べる動画講座へ落とし込みました。

 

どうぞご自身で学びの時間を

つくってごらんになってください。

 

きっとご自身とご家族、愛する人へ

健康という切符を手に入れることが

できると確信しております。

 

ご質問は1か月間何度でもOK.

そのあとは、オンラインサロンにて

何度でも質問していただけます。

 

一度学ばれた方は、ずっと使い続けて

おられる方が95%以上おられます。

 

それほど簡単で美味しくて体に良い

体感があるものです。

 

 

MOSH

甘糀レッスン:基礎編

甘糀レッスン:応用編

塩・醤油糀レッスン:基礎編

塩・醤油糀レッスン:応用編

 

 

公式ラインからお問い合わせくださいませ。

 

 

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天結あまむすひ

発酵料理教室

 

 

ひらめき電球すべてのご予約はこちら

 

 

------------------------------------------

発酵料理健康教室

天 結(あまむすひ)

兵庫県尼崎市塚口本町3丁目

---------------------------------------

阪急稲野駅 徒歩7分

JR猪名寺駅 徒歩12分

 

朝晩、涼しくなってきましたね、やっとこさ。

 

6月から田植えやら、引っ越し作業やらで、なかなかの忙しぶりで

 

久しぶりの更新となりましたが

今日は、業務スーパー購入品の

おススメをば。

これこれ。みなさん、もう、

お試しされましたー?

 

手作りも好きだけど、時間ない時に

ささってつまみたいスイーツ。

 

これ、熱湯で5.6分ゆがいて

出来上がり、なんです。

 

しかも、お味、いけてる。

商品名は、黒ゴマ湯圓(タンユエン)。

 

たまには市販品もうまく活用して。

 

要は楽しく、美味しく、幸せな時間をピンクハート

 

今日も良い一日を。

 

 
 

募集中レッスン 

 


■わたしの味噌づくり
9/29(火)10:30〜

10/22(木) 〃
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■35年もんぬか床作り

10/29(木)10:30~14:00
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10/20(火)
11〜16時
秋の発酵ランチプレート

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上郡町にて開催予定

わたしの味噌つくり


上郡開催の

お味噌作り↣9月20日(日)に

参加希望の方は

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初回のみでOK。

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‘’糀調味料‘’を使うことで

自分自身のひどい花粉症から脱出できた

 

頭痛や便秘などにも悩まされることなく

精神的にも安定し健康的な生活を

送れるようになった体験を

 

同じように悩める人へ伝えたい、

そんな想いではじめた

糀調味料の甘糀・塩糀・醤油糀を

 

つくること、使いこなせるようになること。

またなぜ糀が良いのか、どのように働くのか

大事な視点をお届けするべく

 

10年つづけてきたリアルレッスンを

いつでもどこでも何度でも

学べる動画講座へ落とし込みました。

 

どうぞご自身で学びの時間を

つくってごらんになってください。

 

きっとご自身とご家族、愛する人へ

健康という切符を手に入れることが

できると確信しております。

 

ご質問は1か月間何度でもOK.

そのあとは、オンラインサロンにて

何度でも質問していただけます。

 

一度学ばれた方は、ずっと使い続けて

おられる方が95%以上おられます。

 

それほど簡単で美味しくて体に良い

体感があるものです。

 

 

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甘糀レッスン:基礎編

甘糀レッスン:応用編

塩・醤油糀レッスン:基礎編

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天結あまむすひ

発酵料理教室

 

 

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発酵料理健康教室

天 結(あまむすひ)

兵庫県尼崎市塚口本町3丁目

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阪急稲野駅 徒歩7分

JR猪名寺駅 徒歩12分

 

こんにちは。
残暑厳しいですが、夜、耳をすますと
秋の虫が鳴く時節となりました。
 
秋は、もうすぐそこまできていますねニコニコ
先日嬉しいご報告をいただきました!
 
去年の梅干しめっちゃ美味しくなりました!」と。
Aさまより。

 

 
去年のレッスンのおかげで
今年はカビ一度もなしで順調に梅干しできてますウインク」とのこと。
 
梅干しの効用は115コありますので
万能薬となりますので
ぜひ1日1コは食していただきたいと思いますラブ
 
熱中症対策にももちろんいいですよピンク音符
 
 

募集中レッスン 


■わたしの味噌づくり
9/5(土)10:00〜
9/29(火)10:30〜
お申込みはこちら

■35年もんぬか床作り

9/8(火)10:30~14:00
お申し込みはこちら



◾️ワンデイカフェ
9/30(水)
11〜16時
夏の発酵ランチ

お申し込みはこちら

 

 

上郡町にて開催予定

わたしの味噌つくり


上郡開催のお味噌作りに

参加希望の方は調整致しますので、

公式LINEより、直接メッセ下さいウインク

 

 

※お申し込みフォームへのご記入は

初回のみでOK。

2回目以降のかたは、ライン公式から

直接ご連絡下されば大丈夫ですブルー音符

 

 

その他のご質問もライン公式から
お待ちしております
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クローバーご提供中動画講座

 

 

 

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糀オンラインスクール開講中

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‘’糀調味料‘’を使うことで

自分自身のひどい花粉症から脱出できた

 

頭痛や便秘などにも悩まされることなく

精神的にも安定し健康的な生活を

送れるようになった体験を

 

同じように悩める人へ伝えたい、

そんな想いではじめた

糀調味料の甘糀・塩糀・醤油糀を

 

つくること、使いこなせるようになること。

またなぜ糀が良いのか、どのように働くのか

大事な視点をお届けするべく

 

10年つづけてきたリアルレッスンを

いつでもどこでも何度でも

学べる動画講座へ落とし込みました。

 

どうぞご自身で学びの時間を

つくってごらんになってください。

 

きっとご自身とご家族、愛する人へ

健康という切符を手に入れることが

できると確信しております。

 

ご質問は1か月間何度でもOK.

そのあとは、オンラインサロンにて

何度でも質問していただけます。

 

一度学ばれた方は、ずっと使い続けて

おられる方が95%以上おられます。

 

それほど簡単で美味しくて体に良い

体感があるものです。

 

 

MOSH

甘糀レッスン:基礎編

甘糀レッスン:応用編

塩・醤油糀レッスン:基礎編

塩・醤油糀レッスン:応用編

 

 

公式ラインからお問い合わせくださいませ。

 

 

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天結あまむすひ

発酵料理教室

 

 

ひらめき電球すべてのご予約はこちら

 

 

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発酵料理健康教室

天 結(あまむすひ)

兵庫県尼崎市塚口本町3丁目

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阪急稲野駅 徒歩7分

JR猪名寺駅 徒歩12分

 

 

 

梅雨明けとともに、、、

蓮の花が全開で、出迎えてくれる時期となりましたドキドキ

 

発酵エキスパートのトキモトチエですキラキラ

数年前から、蓮が気になり、いろいろな名所に出かけては

愛でるということをやっておりました。。

 

昨年度、お米をつくる中でご縁のありました

お米農家さんの畑で蓮に出逢いました音符

image

各地で蓮を見てきましたが、直接、手に取らせていただける

機会はなかったもので、いつか、蓮をいけてみたいと

夢みていたのが、かなったのが昨年の夏。

 

期待は膨らみ、蓮を活用したご飯などにも挑戦したいと

レシピを研究中。

 

その中で、お茶にするということも

今回、形になりましたので、そちらの白旗自然ファームさんの

カフェにてお披露目させていただきますキラキラ

 

贅沢にもつぼみを開いて、お茶を注ぎます。

なんとも言えない蓮のほのかな甘い香り・・

 

うっとり時間をご自身のために。。

蓮の畑を鑑賞しましたら、クーラーのある涼しいお部屋で

蓮のお茶と、桃のデザートをお召し上がりくださいませピンクハート

 

蓮の葉のお皿。水しぶきが跳ねるのもいとおかし。

 

詳細は白旗自然ファームさん

@shirahata-natural

より抜粋させていただきます。

↓↓↓

白旗自然ファームカフェ限定オープン。
蓮の生花を使ったお茶をゆったり堪能していただけます。
 桃のアールグレイデザートもご用意しています。
蓮のお茶とのやさしい組み合わせをお楽しみください。

📅 開催日
7月12日(日)・13日(月)

🕑 時間
13:00~16:00

📍 場所
白旗自然ファームカフェ

料金
🪷 蓮のお茶 500円
🍑 桃のアールグレイデザート 500円

🌿 各日5名様限定・要予約

ご予約は、下記LINE公式に
[7/12参加希望」または 「7/13参加希望」
と返信してください。

美しい蓮の花と、ゆったり流れる時間の中で、皆さまとお会いできることを楽しみにしております。🌸イメージ動画はこちら
JR三ノ宮駅から約70分 上郡駅から送迎あり 12:38着の電車 12:40に駅前ロータリー集合

 

 

白旗自然ファームさんのline公式はこちら

 

天結教室のライン公式へのご連絡でも受け付け可能です

遠慮なく連絡くださいね。

 

 

 

 

募集中レッスン 

7月のレッスンお味噌作りは満席となりました。

8月は18日(火)を予定しています。

 

ぬか床作りは8月21日(金)

金山寺味噌作りは8月25日(火)

ワンデイカフェは8月20日(木)

 

お申し込みフォームは、近日公開します。

申し込みフォームへの記入は、レッスンが

始めての参加の方のみでOK.

 

2回目以降のかたは、ライン公式から

直接ご連絡下されば大丈夫です。

 

 

その他のご質問もライン公式から
お待ちしております
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クローバーご提供中動画講座

 

 

 

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糀オンラインスクール開講中

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‘’糀調味料‘’を使うことで

自分自身のひどい花粉症から脱出できた

 

頭痛や便秘などにも悩まされることなく

精神的にも安定し健康的な生活を

送れるようになった体験を

 

同じように悩める人へ伝えたい、

そんな想いではじめた

糀調味料の甘糀・塩糀・醤油糀を

 

つくること、使いこなせるようになること。

またなぜ糀が良いのか、どのように働くのか

大事な視点をお届けするべく

 

10年つづけてきたリアルレッスンを

いつでもどこでも何度でも

学べる動画講座へ落とし込みました。

 

どうぞご自身で学びの時間を

つくってごらんになってください。

 

きっとご自身とご家族、愛する人へ

健康という切符を手に入れることが

できると確信しております。

 

ご質問は1か月間何度でもOK.

そのあとは、オンラインサロンにて

何度でも質問していただけます。

 

一度学ばれた方は、ずっと使い続けて

おられる方が95%以上おられます。

 

それほど簡単で美味しくて体に良い

体感があるものです。

 

 

MOSH

甘糀レッスン:基礎編

甘糀レッスン:応用編

塩・醤油糀レッスン:基礎編

塩・醤油糀レッスン:応用編

 

 

公式ラインからお問い合わせくださいませ。

 

 

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天結あまむすひ

発酵料理教室

 

 

ひらめき電球すべてのご予約はこちら

 

 

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発酵料理健康教室

天 結(あまむすひ)

兵庫県尼崎市塚口本町3丁目

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阪急稲野駅 徒歩7分

JR猪名寺駅 徒歩12分

 

 

おはようございます

発酵エキスパートのトキモトチエですキラキラ

 

先日、「蔵出し梅酒まつり」を開催しました🍷

以前から「飲みながら、クッキングをしたい!」という想いがあり、

ようやく実現した時間です。

ブランデーで漬けた梅酒や梅ジュースで乾杯し

糀・醤油糀を使った料理をみんなで作りながら、

食べながら、おしゃべりしながら…。

 

本当に笑顔が絶えない、とても幸せな時間になりました。

今回あらためて感じたのは、糀調味料は忙しい毎日の強い味方だということ。

 

あの日も、飲んで、おしゃべりを楽しみながらでも

あっという間に何品もの料理が完成しました。

 

「こんなに簡単なのに、おいしい!」
「家でも作ってみたい!」

そんな声をたくさんいただき、とても嬉しかったです。

さらに、生徒さんからは壱岐産の完熟メロンの差し入れまでいただき、

みんなで旬の恵みを味わうこともできました🍈

(Sさん、本当にありがとうございました♡)

 

そして、帰り際にいただいた一番嬉しい言葉が…

「またやりましょう!」

その一言に、胸がいっぱいになりました。

 

こうして集まってくださる皆さまがいて

笑顔あふれる時間を一緒に過ごせることに、心から感謝しています。

その時の動画をつくりましたのでご覧いただけたら幸いです。

 

https://youtube.com/shorts/hUnU18lvXGQ?si=DIUCZc1EOp36ybma

 

 

 

 

ご参加くださった皆さま、本当にありがとうございました。

また第2回も企画したいと思いますので

そのときはぜひご一緒しましょう😊

 

 

募集中レッスン 

 

7月のレッスンお味噌作りは満席となりました。

8月は18日(火)を予定しています。

 

ぬか床作りは8月21日(金)

金山寺味噌作りは8月25日(火)

ワンデイカフェは8月20日(木)

 

お申し込みフォームは、近日公開します。

申し込みフォームへの記入は、レッスンが

始めての参加の方のみでOK.

 

2回目以降のかたは、ライン公式から

直接ご連絡下されば大丈夫です。

 

 

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送れるようになった体験を

 

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つくること、使いこなせるようになること。

またなぜ糀が良いのか、どのように働くのか

大事な視点をお届けするべく

 

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いつでもどこでも何度でも

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どうぞご自身で学びの時間を

つくってごらんになってください。

 

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健康という切符を手に入れることが

できると確信しております。

 

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そのあとは、オンラインサロンにて

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おられる方が95%以上おられます。

 

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