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あなたにお会いできて嬉しいです♡
ゆる〜く本当の自分と繋がりましょ♡ ときのかけら まゆみ です
先日、こちら↓↓↓に参加してから
https://hama-sush-jp.pro/venusbluejp/entry-12650410235.html
少しずついろんなものを作ってます
そして、食に対する考え方がまた変化してきています。
↑こちらは塩みかんの要領で花良治みかんと、写真撮り忘れだけど塩柚子を作りました。
それまで調理器具として自宅にあったのがフードプロセッサーとミルサー
でも使わないからいざ使うとなると使い方がわからない
1回目、柚子をペーストにしようとしてレシピに8等分くらいに切って種を取り除いてフードプロセッサーにかけたのだけど…
え！？なんか凄い音すんねんけど
とまあそんな失敗があり
花良治みかんの時は実と皮をわけて、皮を細かくしてみたんだよね
そしたら綺麗にペースト状に
後で説明書読んでわかったけどさー💦
やっぱりよく読まないとだね
全部一気にはしんどいけど、少しずつ少しずつ発酵食品だったり添加物減らして手作りしていけたらなーと思ってます。
そしてこのWSでもブレンダーを使われてて、これは自宅にないし欲しいなぁーって思ったの。
でも自宅に帰ってみて、今自宅にあるのんもまともに使われへんのに本当にいるのかな？
なーんて思いももたげてきてですね💦
そして不思議なもんなんだけど、それでも
よし！買う！欲しい！
って注文してから自宅のフードプロセッサーで花良治みかんやったんだけど上手くいったのよなー
あとね、いろいろみてもわからなかったんだー
使ってないからさ
そう！だからこそ買おうとも思ったの！
そして買うなら一式揃ってる方がいいかなーと。
そして旦那ちゃんからはホイッパーが欲しいとの要望もあり
そうなるとWSで使われてたものと同じがいいかなー？とかいろいろ考えて、
結果
この2択で迷ったけど、なんか直感的にブラウンにしました。←ちなみにこの価格よりお安く買えました(笑)
理由？？
読んだけどわからんくてホンマに感覚
そして今日届いたよー
そこから買い物行って、それだけで疲れ果てたので明日だなー仕込みは(笑)
お買い物する時、これまで以上に原材料とかしっかり見るようになりました。
ここから一気に！！
と行きたいとこやけど自分のスピードも大切にしつつやっていこー！
無理は良くない(笑)
最後までお読み頂きありがとうございました！
■ＳＮＳ