Velvet Leaf 大林みちこです。

松戸のアトリエでは、トールペイントとスイーツデコレーションを通して「ほっと一息つける癒やしの時間」をお届けしています。

 

“グルテンフリー=米粉” というイメージをくつがえす、新感覚のクッキー✨

まるで小麦粉のようなサクほろ食感と抜群の強度、

型抜きもラクラクで、そしてとっても美味しい!

 

——そんな夢のようなグルテンフリークッキーがついに完成しました✨

 

6月10日スタート、ALAの新しい公式1dayレッスンは。。。

 

ノンライス・グルテンフリークッキー

 

 

 

グルテンフリーのクッキーは

ほろほろと崩れやすいレシピが多いですが、
このクッキーは型抜きがきれいにできて、スタンプ模様もくっきりきれい!
 
また米粉を使用すると、米粉は主栄養がデンプン中心で高GI(100 g中のGI値:80前後)ですが、このクッキーはたんぱく質・食物繊維・ミネラルが豊富、低GI〜中GIで血糖値の急上昇を抑えやすいんですよ。
 

 

  ノンライス・グルテンフリークッキー レッスン詳細

 

 
内容

⚫べたつかず成形しやい “次世代グルテンフリー生地” の作り方(材料の説明から一緒に作ります)

⚫いろいろなフレーバーでカラフル&美味しいクッキーの作り方
⚫型抜きのコツ
⚫焼き方

⚫︎お一人20枚〜のクッキーをお持ち帰り

レシピ付き

 
費用

対面レッスン レッスン代 7,700円

所要時間 3時間程度(ティータイムあり) 

 

※別途ライセンス取得(同じ内容のレッスン開講可能)をご希望の方はライセンス料13,200円

※新規の方はALAプラン年会費3,300円が必要                                                                            

★ライセンスを取得されると詳細なテキスト(追加レシピあり)、動画教材がつきます

 

 

 
オンラインレッスンはライセンスつきのみ

レッスン代 6,600円(材料の送付はありません) 

+ライセンス料 13,200円 +お道具代3,960円+事務手数料 1,100円+送料500円

= 合計 25,360円   

 

                 

 

  当教室のレッスン日程

 

 
対面レッスン                                                                                                                       
 
オンラインレッスン

日程・時間 相談可能です。

 

 

「グルテンフリーでも“栄養もビジュアルも妥協しない”」
そんな想いから生まれたノンライスクッキー。
米粉メインのお菓子とはひと味違う、ヘルシー&映える焼き菓子をぜひ体感してください。
アトリエ(またはオンライン)でお会いできるのを楽しみにしています🍀

 

レッスンのお申込、日程のリクエストなど、1対1のやり取りはLINE公式アカウントが便利です。

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