いよいよ来月末にオープン予定となった福岡県糸島市にある
「泊まれる古民家カフェ かえでの杜」
こちらでご提供させていただくスイーツメニューを現在開発中です。
テーマは、「無添加」。
ナチュラルフードコーディネーターの私が、自信をもってお勧めできる
カラダにやさしいナチュラルスイーツを提供させていただきます。
かえでの杜では、酒粕を使ったナチュラルスイーツもご提供していく予定です。
なぜ酒粕なのか？？
それは、酒粕には、うれしい栄養と効果があるからです。
実際にどのような効果があるのでしょうか。
酒粕は、ペプチド、ビタミンＢ群、食物繊維が豊富です。
そのため、血圧の上昇を抑える、便秘解消、冷えの症状緩和、美肌など様々な効果が期待できます。
そんな酒粕スイーツですが、バターや卵などを使わずに作っているところはなかなかありません。
卵や乳製品が摂取できない方も、おいしく食べていただけるように研究・開発を進めております。
オープンまでもうしばらくお待ちくださいね。
オープン予定の泊まれる古民家カフェ かえでの杜は下記からご確認ください。
