ちょっと前のお出かけレポートです
6月に群馬新潟方面のに行きました。
本当は埼玉も寄りたかったのですが
後半の日程の都合で
夕方までに帰宅する必要があり
翌週に再度お出かけしました。
【埼玉遊歩】 全部で5回の予定です
一話目はこちら
このとき6月の終わりごろで
とにかく蒸し暑い日でしたね。
写真を撮ったのは朝8時～10時頃
それでもこんなに日差しが強かったのです。
のどもかわいて
おなかも少しすいてきて…
いよいよ本命の行きたかった
場所に到着しました
埼玉県所沢市 「うずら屋」さん！
こちらの書籍でも紹介しております。
過去での紹介
この時は載せられる画像がまだ小さくて
しかもカメラも下手で…
今のがお店の素敵さが伝わるかな？
その後もご訪問したり
お取り寄せを楽しんだり
ずっと応援し続けたいお店です。
お店は大きな通りに面してません。
なので、しっかり場所を調べてから
行く必要があるのですが…
それにもかかわらず、
地元の人のお店のファンが多く
(イベント会場でもあったことがあるほど)
平日も休日もランチ時間はにぎわうし
テイクアウトもとても人気があります。
店頭のうずら卵オブジェ！
これに会えると、なぜか嬉しい
と、その下のほうにもうずら
これは前にはなかったような…
フレンチカントリーっぽい！
よく見ると、いるよね～
店内のおしゃれな雰囲気も
以前と変わらず…いやそれ以上？
前日に取材に行くことをお願いして
撮影許可も取ってあります。
そしてご迷惑にならないよう
ランチタイムでにぎわう時間をずらして
ご訪問させていただきました。
メニューです。
詳しくはホームページにありますが
お店は朝9時から開いていて
うずらの卵かけごはんが食べられる
ぜいたくな朝食セットもあります。
私はトーストサンドとサラダスープのセットにしました。
下まで具がたっぷりの
うずらの卵のたまごサンド。
カリッとトーストされて
こぼれんばかりの卵が最高でした。
サラダには青梅を利用した
風味の良いちょっと甘いドレッシング。
サラダには話題になった
「岩下漬け」と呼ばれる新しょうがの
つけ汁で漬け込んだうずらたまご。
実はお店の料理のうずら卵は
エル・フランスと呼ばれる
サイズが大きめのフランスうずらの卵が
使われている特別なものなんです。
旦那はデミオムライス、スープサラダ付き
多分一番人気のメニューです
料理はもちろん、うずら卵たっぷりで
すっごくおいしいんです！
だけどそれだけでなくて…
たっぷりのサラダがシャキッシャキ
香りも良く、どれも味が濃くて感動的。
うずらの卵はもちろん自社製の新鮮なもの、
それに引けを取らない
美味しいサラダに何か秘密が？
と思って訊ねてみたら…
嬉しそうに恥ずかしそうにしながら
「朝一番に市場に行っています」
「特別なことは無くて、それだけなんです」
新鮮だから
普通にすごくないですか？
私が朝食にサラダを出しても
前の日か、それより前の日に
買った野菜で作るでしょう。
物販のコーナーもあります。
うずら卵の加工食品のギフトセットや
うずら卵のプリンやケーキもあります。
以前はエル・フランスもここで買えたましたが
今は数が限られていまして
お店で使ったり加工用に回ってます。
とのことで、楽しみにしてます！
うずらの卵もお得に買えます。
モトキさんの標準のうずら卵は
「じゅんちゃん」と呼ばれています。
じゅんちゃんの30個入化粧箱。
プリンと並んで私の大好きな商品です。
見たことなかった
アスタキサンチンがたくさんの
「あすたのジュン」面白いですよね！
モトキさんの商品は通販もありますが
お店で買いたい私は…
ここで1万円くらいお買い物しました
暑い日はクーラーバッグでの
保冷をおすすめします。
ホームページはこちら
ネットショップ
後日人気商品や新作をご紹介させていただきますね
次回、うずら屋さんを出て私は
ある目的のために走り回ります。
苦労したんです…
続きます
ではでは。
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