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タルト菓子専門店 タルティン タルティンブーケを ご紹介。
"花とチョコレート"のブランド タルティン
花束のような焼き菓子
タルティンブーケ
お洒落だよね。
朝ごはんに（＋ポッキー2層仕立て2本）
★タルティンブーケ・・・フランス産発酵バターを使用した香り高いラングドシャ生地に、ふんわりバニラ香るホワイトチョコレートクリームに花柄のチョコレートを飾った焼き菓子です。ラングドシャ生地に素焼きアーモンドを入れ、遊び心と2度美味しい味の食感や奥行を演出しました。（Instagramより）
はじめて食べるけれど、人気菓子ブランドらしい 安定感のある おいしさだよね(๑´ㅂ`๑)
フランス産発酵バターを使用したラングドシャ生地は、さっくりサクサク バターの風味が ふわっと香るよね。
ふんわりバニラ香るホワイトチョコレートクリームは、まろやかで やさしい味わい甘さだよね。
素焼きアーモンドは、煎り香ばしくて アクセントになっているね。
花柄のチョコレートは、ミルク感のある甘めのホワイトチョコで チョコだけで 販売しても良さそうな味わいだよね。
原材料名 チョコレート（国内製造）、小麦粉、液卵白、砂糖、バター、アーモンド、油脂加工食品(食用精製加工油脂、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、その他)、ぶどう糖、アーモンドパウダー、ココアバター、食塩、食用油脂／乳化剤、香料、加工でん粉、レシチン、酸化防止剤。1個当たり79kcal たんぱく質1.1g 脂質4.9g 炭水化物7.8g 食塩相当量0.044g
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