スイーツ好き♡ スイーツブロガー マロンまろんのブログにご訪問いただき、ありがとうございます( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)˚๐*˟ ♡
本日は、レストラン マツシマ デセール2品と 焼き菓子を ご紹介。
今冬も 毎年恒例の レストランマツシマへ。
今回は、デザートのみの記事ですが よかったら お付き合いくださいね。
①
大崎上島 檸檬のベリーヌ ジュニパーベリーとジンのジュレ
マスカルポーネを合わせた レモンムースは、濃密恋味(濃い味)で レアチーズっぽくもあるよね。
ジュニパーべリーとジンのジュレは、ほんのり甘くて ほろにがでスパイシーなので 大人の味わいだよね。
「おいしー♡」これ！好き♡
コンビニで カップデザートで 販売して欲しいわ。
②
高知 完熟メロンのパイ仕立て ホワイトチョコとカスタード ラムレーズンのアイスクリーム
ホワイトチョコとカスタードのパイ仕立て、的はずれな動画ですが 掲載。
クリームが柔らかくて 横から はみ出てしまったねん。
パイは サクフワ軽い食感で、クリームは まろやかでクリーミーで コクがあるよね。
シャンティクリームは、上品でリッチな味わいだよね。
ラムレーズンのアイスクリームは「打倒！ハーゲンダッ〇」なのかわからないけれど、負けていないよね。
食後のお飲物(珈琲・グァテマラ)
焼き菓子(パウンドケーキ、カヌレ)
今回 時期的なこともあって、ディナーは シェフの季節のおすすめのみの営業。
随分 旅行*⋆✈︎に行けていないし、旅行に行ったと思えば この位の贅沢をしてもいいよね。
食べる気力もある。おいしいと思える。
ではでは、今宵は これにて。
予約投稿にします。
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