<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
鶏もも肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１枚（２８０g）
塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各適量
醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１
にんにく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１かけ
エリンギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１本
ピーマン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個
マイヤーレモン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２個

<作り方>
１．鶏肉に、塩、胡椒を振り、下味をつける

２．１の皮目を下にして、にんにくスライスを乗せる　↓


３．蓋をして、レンジメート600Wで４分３０秒加熱する　↓


４．エリンギ、ピーマンを適宜切る　↓



５．３の鶏肉を裏返し、にんにくスライスは直接鉄板に乗せる　↓




６．空いたところに、４を乗せ、蓋をして、600Wで３分加熱する↓




７．醤油を鉄板にかけ、肉に絡める　↓








鶏肉のガーリックソテーを、レンジメートで簡単に作ってみました。

今回は、エリンギ、ピーマンを途中で加え、野菜なども食べたのです。




旦那さん、「うんまい。このたれ、肉の旨味を吸っている。」とヒット⚽GET

マイヤーレモンは、庭になっている２個目を収穫したものですが、どちらかと
言うと、オレンジのような色と味です。




「今日のお花」は、チューリップの芽発見！です。

にょきっと出てくるものですね。もう、１０日くらい前かな。



パンジーを上に植え、秋に球根を植えたのです。



もう一つ、見つけました。どんどん大きく育ってね🌷


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