<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
レタス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４枚
ミニトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３個
ツナフレーク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１袋
蒸しサラダ豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２袋
オリーブ油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜
夏みかん塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜

<作り方>
１．レタスは、洗って、一口大にちぎる

２．ミニトマト１個は、半分に切る

３．器に、１，２、蒸しサラダ豆を盛り付け、ツナフレークを
　　散らし、すだちを添える

４．お好みで、オリーブ油、夏みかん塩を振りかけ頂きます




オイシックスで頼んでいた、ツナフレーク。
美味しいです。オイル・増粘剤無添加、安心して食べられます。



サラダボウルに丁度良い大きさの器。
下関市の陶芸家　藤本剛さんの個展で、数年前に買ったもの。

今年は、１２月１６日～２２日に、大丸下関店４階、プラグスマーケット　下関店で開催されます。

実は、少し前に、娘と、大丸には、行ったのです。
もう、１週間早ければなぁと、つくづく、思います。



今回お取り寄せした、フランス産赤ワインも、残り１本。
味わって、飲みました。上品な味だったなぁ。



Retour de Chasse Corbières Rouge
(ルトゥール・ド・シャス コルビエール ルージュ)
ワイン６本も、気が付けば、あっという間に飲んでしまった(笑)
また、お取り寄せしましょ！(*^▽^*)
忙しい時期の旦那さんの仕事の、モチベーションアップに




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