<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３人分
サケ切り身　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３切れ
塩、粗挽き黒胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　各少々
薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
すだち搾り汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０g
レタス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３～４枚
ミニトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４個
キウイ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個
すだち　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個

<作り方>
１．サケは、塩少々（分量外）をふり、水分が出たら
　　ペーパータオルでふき取る

２．塩、胡椒を振り、薄力粉をまぶす

３．２００度に予熱したエアーオーブンのバスケットに
　　２を並べ入れ、１５分加熱する　↓


４．３にすだち搾り汁を加える　↓


５．器にレタス、ミニトマト、キウイ、４を盛りつけ
　　バターを塗る　




レシピブログさんのモニターで、『レコルト　エアーオーブン』を
モニタープレゼントされ、サケのムニエルを作ってみました。

「ウィナーズ株式会社×レシピブログ」のコラボ広告企画です。



サケのムニエルは、フライパンで作るのが当たり前と思っていましたが、エアーオーブンを使うと、サケの身がふっくら

焼きムラがないので、旦那さんが言うには、「レストランで食べる味に
近い。美味しさが違う。」と、満足のヒット⚽GET

マフィンやブラウニーなどお洒落なお菓子も作れると言う優れもの。
私は、鶏唐揚げ、フライドポテト、油淋鶏、豚カツ、ハンバーグと、
今回のムニエルと味わいましたが、どれも大満足でした！

ウィナーズ株式会社さま、レシピブログさま、素敵なモニターに
参加させて頂き、ありがとうございました。



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