生の小松菜とさばのみぞれ煮deワンプレート | 超簡単!うさうさレシピ

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レシピ中心。日々お気に入りの器で料理紹介。
北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。



<材料>                     2人分
小松菜                          2株
さばのみぞれ煮                    2切れ
レモン輪切り                       2枚

<作り方>
1.サバが入るくらいの鍋に湯を沸かし、湯せんする

2.小松菜は、3cm長さに切り、器に盛り付ける ↓


3.1を取り出して、真ん中に盛り付け、レモンを添える




オイシックスの有機小松菜、生で食べても、えぐみも無く、絶妙な
美味しさです。



さばのみぞれ煮、何度も食べていますが、病みつき(笑)
今回は、小松菜と一緒に盛り付け、たっぷり入っているソースを
小松菜と絡めながら頂きました。



旦那さん、「これは、やっぱり、美味しいね。」と、どちらの食材にも
大満足のヒット⚽出ましたよ。照れ



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