
<材料> 2人分
ご飯 2杯分
生姜 1/2かけ
ネギ小口切り 大さじ1~2
味噌 小さじ2
片栗粉 小さじ2~3
ごま油 大さじ1 1/2
レモンバーム(自家製) 2枝
<作り方>
1.生姜は、みじん切りにする
2.ボウルに、ご飯、ネギ、味噌を入れる ↓

3.片栗粉を入れて、全体を混ぜ合わせる ↓

4.少し押し付けるようにして、ご飯と馴染ませ、
ハンバーグのような形を作る ↓

5.フライパンに、ごま油を熱し、4を両面焼く ↓

6.器に盛り付け、レモンバームを添える

何だか、「ごはんのお焼き作ろう!」って、閃いた(笑)
これは、成功の形、返す時に、ヘラにご飯が引っ付くの。
しかし、このお焦げ、美味しそうではありませんかっ
旦那さん、「味が良いね。お焦げが美味しい。」と、ヒット⚽GET!

こちらは、形が崩れて、(ノ∀`)アチャー味は、良いので、ご勘弁!
みなさま、お焼きって、作られた事ありますか
何か、コツなど知っていらっしゃる方がおられたら、是非ご伝授を!
。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル

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