きゅうりの塩麹漬けとパティスリー グランシャリオのケーキ | 超簡単!うさうさレシピ

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北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。



<材料>                     2人分
きゅうり                         2本
塩麹                          大さじ2

<作り方>
1.野菜を洗い、きゅうりの水分をふき取る

2.まな板の上で、塩麹をまぶし、保存袋に入れ
  袋の上から、まんべんなくまぶす ↓


3.冷蔵庫に入れ、1日置き、適宜切って、器に入れる



頂き物のきゅうり2本を使って、またまた、塩麹漬けに。
輪切りと斜め切りと切り方、変えています。



パティスリー グランシャリオというケーキ屋さん。
同じ店内に、お花屋さんもあり、アレンジメントを頼んだ時、
いつか、ケーキ食べたいなと思っていたのです。



「ティアラ」というネーミング。
黄色のケーキは、インパクトが凄いです!ヽ(=´▽`=)ノ



中は、こんな感じで、マンゴーだったかな、フルーツの味。
美味しく頂きました。



旦那さんは、チーズケーキ。
これは、美味しいと、結構、気に入った様子でした。



グランシャリオでは、焼き菓子もあり、11日に、誕生日祝いを
してくれる娘へのお土産にと、用意していました。

お盆は、台風の影響もあり、12、13日で、帰省しました。
母と過ごす貴重な時です。

義父の初盆ですので、提灯をつけ、過ごしています。
台風の被害が少ない事を祈っています。皆様、お気をつけ下さい。



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