よなよなエール・下関ワインバー ハッピーエンド | 超簡単!うさうさレシピ

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レシピ中心。日々お気に入りの器で料理紹介。
北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。



YONA YONA ALE(よなよなエール)と言うネーミングが、
面白いな。
下関ワインバー Wine Bar after Cafe' HAPPY ENDで飲んだ
ビール。フルーティーな感じがしました。

歩いて行ける距離にあるので、ちょっと飲みたいなって時に
有難いお店です。



ピクルスは、旦那さんのお気に入り。
パプリカ、ミニトマト、大根、きゅうりなど。



本日のワインは、スペイン、バレンシアの赤ワイン。



2010年のワインと言う事は、8年前のですね。



トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ。
ヘタのついたトマトと緑色のバジルが、彩り良く。



スモークチーズのゼリー寄せサラダ。
ズッキーニは黄色と緑色が、入っています。



毎回食べている、バルダンゴ。
牛ひき肉の食感が、良い感じなのです。ソースも絶妙。



パスタは、ジェノベーゼ。バジルの香りが、実に良い。



この日は、デザートサービスがあり、ホットチョコレートの
ケーキ。マシュマロも焼いてあり、美味しい。



コーヒーを一緒に飲み、味わい深い、ディナーとなりました。

:お店情報:
 下関ワインバーWine Bar after Cafe' HAPPY END
    下関市生野町2丁目37-11 丸前ビル
          083-265-8977
              日曜定休

昨日は、義父の退院に関して、コメントを頂き、励みになったり、
また、参考になる事も多く、感謝です。

無事退院し、早速、訪問看護の方が来られ、手際よくして下さり
お風呂にも入れて貰え、義父は気持ちよさそうでした。

今日は、ベッドが入ります。
色々と大変な事も起きるのでしょうが、出来る範囲でやろうと
思っています。
いつも、読んで頂き、ありがとうございます。



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