オイシックス食材オンパレードの日。
「白ごま香る 白ごまほうれん草メンチ」、ゴマの入ったメンチは珍しいし、ほうれん草もヘルシーで良いなと選んでました。
「とうやで作ったもっちりコロッケ」と一緒に盛り付けようと、それぞれ、
食べ方を見て、電子レンジとオーブントースターを使い、あっつあつに。
玉ねぎスライス、パプリカ、きゅうりと一緒に盛り付けてみました。
「レンジで3分!もちもちミニチヂミ」、これは、ごま油で焼いた方が
美味しいかもと、フライパンで焼きました。
オイシックスの食材は、簡単に食卓にだせて便利です。
最近、少しずつお料理も出来るようになりましたが、まだまだ、本調子に程遠く、2日前は痛みでなかなか寝付けず、昨日も、雨の影響か、どうも手術した傷のあたりがちくちく・・・。
そんな日には、ほんと助かります。
日々体調と向き合いながらの生活ですが、数日前、夏にぴったりな
お花を買って来ました。近いうちに紹介しますね。
梅雨時期、みまさまも、体調管理にお気を付けくださいね


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