クリスマス、みなさま、楽しんでいらっしゃいますか？
我が家は、オイシックスの越前白山鶏 ローストレッグ（てり焼き）を
メイン料理に選び、しっかりクリスマス気分味わいました。

ミニトマトにローズマリーを刺し、柚子をスライスして添えてます。
皮もパリッとして、美味しく、旦那さん「ヒット」ですって。


クリスマスパスタには、彩りよく、サンタ、プレゼントボックス、ソックス
３種類入っています。


パスタは６分茹でてオリーブ油を回しかけて、ベビーリーフと共に
盛り付け、クルトンを添え、塩、胡椒、オリーブオイルをかけています。


ラタトゥイユのカルツォーネ、こちらもオイシックスで頼んだもの。
ナス、ズッキーニ、２種のパプリカ、玉ねぎ、トマトにベーコンを加えて
煮込んだラタトゥイユ、１つの中に旨みが凝縮されてます。



ワインは、オイシックスで頼んだバイヤーべた惚れのチリワイン。
最近飲んで、凄く美味しかったのでクリスマスにも、これを選んで。
上質なのに毎日飲んでも飽きないワインとの事です。

イブには、シューアイスを食べたのですが、今日はケーキ食べたいな。
みなさまも、素敵なクリスマスになりますように！



人気ブログランキングへみなさまの応援が励みになります♪

さらなるグルメ情報は⇒blogranking