焼肉 | 超簡単!うさうさレシピ

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レシピ中心。日々お気に入りの器で料理紹介。
北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。


ゴールデンウイーク前になるのですが、久々に、家で焼肉しました。
旦那さんが、喜ぶんですよ。
たまには、お肉、嬉しいですよね。ビールも進みます。(#^_^#)


お肉は、牛カルビ焼肉用を350g用意しました。
お高いお肉ではないけれど、まあまあの味でしたよ。
生にんにくとコチュジャンとつけて食べると、より美味しく。


IHヒーターのプレートで焼くと、焼き色がこんな感じでつきます。
お野菜は、タマネギ、ナス、キャベツ、エリンギ、えのきなど。
エリンギが、結構、焼肉にぴったり。
もやしなども入れて、あっという間に完食でした!=*^-^*=にこっ♪


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