広島銘菓 『瀬戸のうず潮』を、頂きました。
最近、食べ物ネタばかりになってます。(;^_^A アセアセ・・・
旭堂のものですが、広島と言うと、もみじ饅頭が、お馴染み。
こういったお菓子は、ちょっと、珍しいかも。
まず、こちらから、食べてみました。
中の餡は、白餡です。程良い甘さでしょうか。
お抹茶を点てて、頂きました。
2本目は、この、ふわっとした白色の方。
やっぱり、ロールケーキと言うのでしょうかね?
こちらは、黒餡です。
『瀬戸のうず潮』と言うネーミングが、ぴったりなお菓子でした。
本館では、たった今、お昼過ぎ午後からのレシピアップです。
旬のタケノコを使っています。こちら から。
また、最近、忙しく、なかなか、お邪魔出来ずにいます。
今日から、少し、余裕が出来そうなので、レスも書いたり、
お邪魔したりしたいと思っています。(=´ー`)ノ ヨロシク




