秋刀魚の塩焼きとぬか漬け | 超簡単!うさうさレシピ

超簡単!うさうさレシピ

レシピ中心。日々お気に入りの器で料理紹介。
北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。


うさうさレシピ別館~Flower Land

秋刀魚の美味しい季節になりましたね。

我が家も、秋刀魚の塩焼き、食べました。

頭を除けて、内臓も取り除いて、綺麗に洗い、水分を

ふき取って、魚焼きグリルで焼きます。

この時は、バジルを添えました。



うさうさレシピ別館~Flower Land

そして、旦那さんの母が作ってくれるぬか漬け

これが、最高に美味しい。

夏の間、ず~っと食べ続けています。

きゅうり、大根、ナス、人参、オクラ。

オクラは、たたいたものをご飯の上にのっけて食べると

゚*。最 (*゚д゚*) 高。*゚

昨日も、貰って来て、頂きました。

ご飯の友には、有り難いです。


本館では、「舞茸と豆腐の豚肉巻き 」を紹介しています。



ペタしてね




Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)