いつもの3食用の焼きそばで、今回は、カレー焼きそばを
作ってみました。
夏には、ぴったりかな~っと思って・・・。
焼きそばについているソースを2つ使うところ、1つにして、
カレーパウダーを大さじ1~2くらい入れます。
豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやしなどの具材を入れて。
旦那さん、「これは、カレー風味でいいね。」と喜んでました。
そして、翌日の旦那さんのお弁当には・・・、↓
普通味の焼きそば作って入れました。
これが、1食分なので、結構、このお弁当箱入ります。
これ、スーパーのがらがらで、当たりが出て貰った物。
ご飯には、義母自家製の梅干ならぬ、あんず干です。
萩、井上のしそわかめをふって、奈良漬をつけてます。
本館では、「厚揚げdeゴーヤチャンプルー 」を紹介。
旦那さんより、「今までで一番美味しい」とヒット出てます。


