漬け物 昨日、本館で紹介した、「萩時代祭り 」に出ていたお店で買った 漬け物。きゅうりの粕漬け。 これ、実に美味しく、いい味でていました。 大根のべったら漬け。 ちょっぴり甘めの味付けで、こちらも、ご飯が進みます。 野菜のぬか漬けは、写真撮るの忘れちゃいましたが、 きゅうり、にんじん、大根、かぶなどが入っていました。 どれも、ご飯の友に、嬉しいものばかり。 本日、本館では、「鶏肉と白菜の蒸し煮 」を紹介です。 どか~んと、メイン料理になる1品ですよ。