きゅうり膾 母が作っているらっきょう酢を使って簡単に作る、 きゅうり膾。 ニンジン、わかめ、生姜の千切りを加えて・・・。 ヘルシーで、美味しいです。 酢の物は、体に優しいですものね。 本館では、「ニラのお浸しと鮭のムニエル 」を紹介。 新しい器、早速、使ってみました。