ご近所さんから、銀杏を頂きました。

さて、どうやって食べようかな？と思い、ネット検索すると、

封筒に入れて、レンジ加熱するといいとあり、早速・・・。

このように、実が飛び出てきます。

茶封筒には、銀杏１０個くらいを入れ、封を２重くらいにして

レンジで、３０～４０秒くらい加熱。

ぽんぽん音がし始めたら出来上がり。

と言っても、潰れたものあり、殻のままもありと色々ですが、

塩をふりかけて食べると、立派なお酒の肴。

本館では、「おでん 」を紹介しています。

もう、そんな季節になったのですね～。