鯵の南蛮漬け | 超簡単!うさうさレシピ

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レシピ中心。日々お気に入りの器で料理紹介。
北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。



先日、旦那さんの母より、頂いた鯵の南蛮漬け、これが、

実に甘酢の味付けがよく、美味しかったです。


揚げ物しない我が家では、作らない料理ですが、たまに

食べると、いいものですね。


本館では、「アジのお造りと純米酒「千代寿」 」の紹介を

しています。

最近、日本酒、よく飲みますよ。昨日も、我が家で飲み会。