かるかん | 超簡単!うさうさレシピ

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北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。




かるかんと言っても、これは、山陰の「福徳かるかん」です。

旦那さんの母が、田舎へ行かれた時に買って来て下さった

ものなんです。


赤目里芋入りで、とってもヘルシー。

向こう側が「よもぎ」、右が「蜜柑」果肉のオレンジ色が少し、

混ざっています。

左は、中に小豆の漉し餡が入っていました。

紫芋で作られたかるかんもあったのですが、旦那さんが先に

食べてました(笑


本館では、「春雨入り酸辣湯 」を紹介しています。