本日、本館紹介の「鶏肉の山芋鍋 」を作る過程で、

山芋を土鍋の中に流し入れたところです。

＜作り方＞　４．の工程です。

これを混ぜていくと、あのようにとろみのあるお鍋に

仕上がりますよ。

水菜は、旦那さんの母の自家製です。

冬は、やっぱりお鍋、いいですね。

また、鶏肉の山芋鍋は、１度は味わって欲しいな。