長ねぎを焼くと、とっても甘味があって、それだけで、

美味しく頂けます。

長芋は、歯ごたえもあり、焼き色をつけて食べると、

こちらも、お酒の肴にもなりますね。

オイシックスの長ねぎです。

泥つきっていうのが、またいいでしょう～。

保存する時は、このように新聞紙にくるんで、袋に入れて

冷蔵庫に入れておきます。

先日、本館で紹介した、焼き鳥の時にも使っています。