今日の話です
👇山本ゆり先生のブログを見て、作ってみたくなりました
だそうです。
入れて炊くだけ！
タッカンマリ風
（また自分で見返すために材料メモ📝）
詳しい作り方はゆり先生のブログ参照してくださいね。
鶏モモと手羽元
・・合わせて500~600g
長ネギ・・1本
にんにく・・ふたカケ（入れたいだけ）
じゃがいも・・２個（崩れるのでメークイン推奨）
塩・・小さじ1くらい
酒・・100mlくらい
水・・400mlくらい
タレ
砂糖・・小さじ1くらい
醤油・・大さじ2〜3くらい
酢・・大さじ2くらい
好みで豆板醤・・少々（またはラー油でも）
炊飯器に材料を入れます。ほんとに全部入れるだけです。
（細かいじゃがいもは、ちょうど今じろう（調理師専門学生）がじゃがいものシャトー切りのテストのために練習していて、前日に切った物が冷蔵庫に入っていたので、こちらも投入しました。
シャトー切りとは🏉みたいな形の付け合わせに使う形の事です。
最近これの練習しているので、お味噌汁の具がじゃがいも率多めの浦島家。）
炊飯器のボタンを押します。
材料入れてボタン押すだけ・・
約1時間後、出来上がりの音がしました。
鶏モモはカットせずに置いただけですが、とっても柔らかくほぐれました。
タレも混ぜるだけです。
（ゆり先生の事をゆり先呼びしているたろう）
(間違えました。手羽先✕手羽元○)
多めにお肉買ってきていましたが、５合炊きの炊飯器に材料を盛り盛りに入れたら、溢れたりしそうで怖かったので、分量通りに入れたのです。
2回目もお肉ほろほろで美味しく出来ました。
新しいレシピが家族に好評だと嬉しくなります
じゃがいもは煮崩れやすいのでメークイン推奨とありましたが、うちにあったじゃがいもは男爵だったため崩れかけていましたのでご注意を！
終わります。
浦島さん！
じろーや！！いただきました！よいですね♪
「じろーやの法則」で行くと、来年は
「ニナーク」！！(また混乱させるようなことを…)
ニナークの次はニヤジュウ！？
🗓️ジローや！覚えやすい😆
助かります！
今年はコレで乗り切れる～
カレンダーには西暦しか書いてなくてでも書類は令和何年かを書かなきゃいけなくていつもえぇ～っと？となってました
書類に書く年月日って西暦に統一してほしいですよ～
私なんてもう日にちもわかんなくなるくらいの頭なので、こんがらがりますよね
浦島さん、おはようございます！
ジローヤで今年はバッチリ覚えられそうです😊
年々うとくなって、去年何度か「今年は平成何年だっけ、、」とつぶやいて、周囲を凍らせています💦
それにしても、閃いた浦島さんの絵、かっこよくて見入ってしまいました。保存して頻繁に見たいくらいです。
へっ、平成～～
こんなんで良かったら保存してください笑
事務仕事をしてるので西暦はパッとでるんですが、和暦がなかなか出ないんですよね...そんな時は18を引くと和暦になりますよ！
20｢26｣年－｢18｣＝令和｢8｣年
逆の場合は足せばOK
18という数字は｢018(れいわ)｣と覚えましょう...って前にテレビでやってました 笑
ボケすぎてて「逆の場合？」「逆の場合って何！？」ってフリーズしかけましたが、西暦がわかんなかったら令和に18を足すんですね。咄嗟の時には全て忘れてないか心配です🫨
今年になって書類を書くときに何度検索したか…西暦すら覚えられないのに令和なんて無理…( ｡ﾟДﾟ｡)カレンダーがあっても令和表記なしだったり…自分のカレンダーは、もちろん手書きで令和書いてますが…外でカレンダーすらない時、西暦すらわからない私…(・・;)
年々、数字に弱くなるの私だけじゃなくって安心しました。意外と外で今日の日付を書く時って結構ありますよね。銀行とかだと日付置いてあるけど、そうじゃないとスマホで確認とかしちゃいます。
小さめの片手鍋が欲しい
