端午の節句スイーツ。

しまい込んだ兜、出さずじまい(>_<)
面倒臭がりな母を許せＴＡＲＯ。


私の地方では、端午の節句に「あくまき」というお菓子を食べる。
(端午の節句に限らずこの時期はよく食べますが)
もち米を灰汁に浸して、竹の皮で包んで蒸す郷土菓子。
包丁では切らず、竹の皮を包んでいる竹の紐で切る。
昔、よく父がそうやって切り分けてくれた^^。

今年は手作りを頂いたので、ＴＡＲＯの健康を祈っていただく。
久しぶりに食べたな～。
懐かしくてホッコリ。