2週間ほど前だったか

料理中にうっかり親指をやけど!

 

 

 

そんな時には

 

「Bawang Putih(ニンニク)を塗っておくといい」

 

と、バリ人の旦那はいつも言う。

 

 

 

 

はじめて聞いた時は

 

「ほんとに?!」

 

と思ったんだけど(笑)

 

 

ニンニクを塗っておくと

 

なんと

 

水ぶくれにならない!

治りが早い!

 

 

今ではすっかり

 

やけどにニンニク

 

が、あたりまえに。

 

*FBでつぶやいたら、どうもニンニクには殺菌効果や皮膚の再生能力があるそうで

ちゃんと理にかなっていてびっくり!

 

 

 

ほかにもいろいろ。

 

 

 

これまたいつだったか

指をざっくり切ってしまった時には

 

「Jupun(プルメリア)の花の白い液を塗るといい」

*Jupunの花を採ると、白い粘着性のある液が出てくる。手や服につくと黒くなって取れない。

 

という。

 

 

 

 

傷が早くひっつくっていうんだけど

 

これもやっぱり

 

「ほんとに?!」

 

と思わずにいられない(笑)

 

 

けども、この時は

出血がおさまるのが早かった記憶が!
 
 

 

 

こどもたちが熱を出したら

 

「Daun Dadap(ダダップの葉っぱ)を貼るといい」

 

 

 

 

キャベツを貼ったりするのもいいって言うから

これはなんか

 

「ああ、そうかもね」

 

とは思うんだけど

 

 

そのまま貼ればいいものを

バリアン(民間の呪医師)にもらったオイルに浸して貼るもんだから

 

シーツやら服やら大惨事!

 

 

なので

できればあんまり登場してほしくない(笑)

 

 

 

 

観光地などでもよく売ってる

 

Air Kelapa(ココナッツのジュース)は

 

胃腸の調子が悪い時に登場。

 

 

 

 

ココナッツのジュースって

実は、そのままだとあんまり味がないっていうか

 

スポーツドリンクを10倍水で薄めたような

なんともいえない味(笑)

 

Jeruk Nipis(レモンとライムを足して2で割ったようなもの)をキュッと絞って

氷で冷やすと、なんとか飲める味に。

 

 

いかにも身体によさそうではある(笑)

 

 

 

 

で

 

今回のやけどはというと

 

昨日、親指の皮膚が丸く固くなってるところがあって

 

「ん?なんで?」

 

って思うぐらい

やけどのことはすっかり忘れてて

自然につるっと脱皮して完治。

 

 

やけどした次の日も

もちろん水ぶくれにはならず

痛みもほとんどない状態!

 

*とりあえず水で冷やすのは必須!ニンニクの断面を塗るとかなりピリピリするので

やけどの程度にもよるかとは思う。

 

 

 

Bawang Putihはバリの料理には毎日欠かせないし

 

Jupunの木やDadapの木もバリ島の家の庭には、ほぼ必ずあるし

 

Kelapaはどこにでも生えてるけど

 

 

こういう

昔ながらの智恵みたいなものって

 

いったい誰が最初に発見したんだろう

 

といつも思いをはせるのである。

 

 

 

 

 

 

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 旦那:Dewa (デワ)



バリ島生まれバリ島育ちの生粋のバリ人。

料理人でもあるので
美味しいお店には詳しく
料理と美味しいものを食べることが命!

丸いお腹でお待ちしています!


 嫁:えぎあつこ



バリ島在住15年。
バリ人と結婚してバリ島に嫁に来て15年。

バリ島生まれバリ島育ちのわが家のこどもたち。

孫に会うために年に2回のペースでバリ島を訪れていたわたしの両親の
旅のプラン作り10年の経験を活かして

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