ニュピ(バリヒンズー教サカ暦の新年)が過ぎたと思ったら
来月5月末には
ウク歴の新年ガルンガンがやってくる。
このニュピからガルンガンまでの4月5月は
怒涛の結婚式シーズン。
結婚式に限らずだけど
なにかを執り行う時には
かならず「良い日」を選んで行うバリ島。
日本でも大安ってあるけど
それ以上に事細かく
「日」が選ばれる。
●旦那の友人の結婚式の事前シューティング(撮影)
数年前からこんな感じで、有名人並みに気合の入った撮影をするのが普通に(笑)
で
この時期はとくに
結婚式が集中しているらしく
そんな中
旦那は友人、知人、遠い親戚うんぬん
結婚式に出かけるのにいそがしく
仕事どころではない(笑)
が
そんなある日
友だちのお家のこどもの儀式で
料理を頼まれた旦那。
なんとそこで
近所のお家の人からスカウトが!
結婚式の料理をまかされることに。
前々から
友だちや知り合いのお家で儀式などがあると
よく料理を頼まれていて
もういっそのこと
それを仕事にしてしまえばいいのに
と常々思ってたけど
本人曰くそれは
いつもお世話になっている恩返しだったり
気持ちお礼をいただいてしまってどうしよう?だったり
そのお家でいつでも飲み放題の権利をゲットしてラッキーだったりで(笑)
仕事にするつもりはまったくなかったようだったのが
ついに実現とあいなりまして(笑)
早速打ち合わせに行った翌日には
そのまたご近所のお家から
来月の結婚式の料理を頼まれ
今月来月は
すっかり料理人に徹している旦那。
ますます仕事どころはないのだけれど(笑)
この
料理人としての依頼 も
仕事に組み込まれつつある今日このごろ。
それにしても
バリ島の結婚式の招待客は
バンジャール(地域の人)
新郎新婦それぞれの家族親戚、友人知人。
合わせて
のべ600食の料理 が
ごくごく普通らしい!
詳細、お問い合わせはこちらからどうぞ
https://hama-sush-jp.pro/unimina/entry-12351257844.html
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旦那:Dewa (デワ)

バリ島生まれバリ島育ちの生粋のバリ人。
料理人でもあるので
美味しいお店には詳しく
料理と美味しいものを食べることが命!
丸いお腹でお待ちしています!
嫁:えぎあつこ

バリ島在住15年。
バリ人と結婚してバリ島に嫁に来て15年。
バリ島生まれバリ島育ちのわが家のこどもたち。
孫に会うために年に2回のペースでバリ島を訪れていたわたしの両親の
旅のプラン作り10年の経験を活かして
お子様から年配の方までみなさんが楽しめる旅のプラン作りから
日本語のフルサポートでお待ちしています!



