W杯アジア最終予選の初戦ホームゲームでのまさかの敗戦を引きずる本日・・・。15時過ぎの渋谷。ここはラーメンでしょう(笑)。で、どこ行こうかなぁ・・。渋凛さんは中休みだし、渋谷中本は捨てがたいが大宮にもあるしなぁ・・そうだ!ということでこちらのお店に。
「らあめん渋英」(シブエイではなくシブヒデです)さん。経堂に本店「らあめん英」さんがあります。
本店には一度お邪魔したことがありますが、こちらは初訪問。いろんなブロガーさんに取り上げられている有名店ですね。
店内は1階がL字型カウンター。2階もあるようです。オーダーは口頭後払い。「らあめん」¥700と「ごはん」¥0をお願いしました。(何故ごはんが¥0なのかは不明。本店はごはん無料と書いてあるが・・。)
麺の固さと味のオーダーができるようです。バリカタでお願い。
サービス味変グッズは紅しょうが・辛高菜・おろしニンニクがカウンターにありました。
さて、来た「らあめん」!シンプルな丼顔がそそりますねぇ。
お=美味しい!ピュアな美味さか・・。
麺は極細。グミ感が強くあり、ヌメリ感はなし。美味いです。スープは濃厚。油膜が張る感じ。課長が強く後でのどが渇きます。
具はチャーシュー2枚と珍しい細いメンマに青ネギ。トッピングは追加できますが、ネコ・科としては満足なレベル。今でもあるのかは知りませんが、本店では半分卵が乗ってました。(ネコ・科はいらない・・。)
スープを引き上げる麺が秀逸。美味い。
チャーシューは焼いてあるようですね。
さて、あらかた平らげた・・。お約束の替玉は¥150と少々高めの設定です。お腹の具合も考えて、今回はスルー。
ごはんに無料トッピングを乗せ、汁かけへ・・。色彩がいい感じです。
スープを注ぐ・・。美味そうだ!
これは美味~い!
高菜が相当辛いですが、紅しょうがの酸味とあいまって複雑な味を展開。相当美味いです。スープが美味しいので、味変グッズをごはんにトッピングしたほうがいいと思ったのが成功でした。
残ったデフォのスープを・・
飲んだー!(笑)
いや~久々にブログを書いた感が強いです(笑)。RDBの渋谷区では凪の豚王の次のようですが、ネコ・科的にはこちらのほうが美味しいかと。九州に移転してしまった「一真軒」さんのロスはこちらで埋められるのかも・・。














