蒲田に呼ばれてしまい、関内に行けず・・。
ランチタイムの真っただ中ちょっと手前の11時45分にＪＲ蒲田駅ビルグランデュオ６Ｆに有る「つけ麺屋 銀四郎」さんへ、以前、「たっちゃんさん」が記事にしておられたの読んで気になっていたお店です。
たっちゃんさんの記事はこちらから！
厨房を背にしたカウンター20席、奥にはテーブルが有るようです。店内ほぼ満席。メニューから「つけ麺」を・・。初訪問だし。麺量は並２２０・中３３０・大４４０・特大６６０㌘と上がり、お値段は750・850・850・950円となってます。初見のお店で特大はまずかろうと思い、麺量は「大」にしました。ライスは悩んだのですが、行けそうなら追加すればいいか・・で頼まずでした。「10分はお待ちいただく」と但し書きが有ります。お客さんの入店は後を絶たず、人気振りがうかがえます。
お～、結構な雄姿でありますな！
麺。お～、こわもての麺ですね。私好みの強麺ぽいです！
期待 大！いただこうとしましたが、エコバシが麺をつかみヅライ！苦労しながら入れこんで、いただきま～す！
お＝！ご・う ・め・ん！美味しい！
つけ汁の味は安心の豚骨魚介ですが、麺の強さは並以上！これは美味しいですよ！
つけ汁に入れ込みの具は、デフォなので小さな切りチャーシュー・大ぶりメンマ・ナルトが見えます。
しかし、この麺は美味しい。三田製麺所さんの喉越しと和利道さんの極太の歯ごたえ、とでも言えましょうか、上位ランク間違い無し！この麺で、４４０㌘は結構な麺量です。特大にしなくて正解でした(笑)！
割りスープをお願いしました。ポットでの提供です。注ぐと白湯の様なスープがイン！サラサラスープとなりました！ゆず香が漂う飲みやすいスープですね！
ごちそうさまでした！伝票持って後会計は久々です。
店外にはこんな案内が・・「銀二郎」、ここにも二郎さんの影響が・・。